１２月２７日（木）　
　１２月２７日（木）は仕事で栃木県に出張となりました。
　東北自動車道を降りるインターが佐野インターと来たら、佐野ラーメンに行くしかありませんね！！
　ちなみに「佐野ラーメン」とはご当地ラーメンで、麺を青竹で打つのが特徴だそうです。
　店構えは、いかにも田舎の中華食堂って感じです。
　中は座敷が中心で、４０〜５０人くらい座れそうな広さです。
　店員は農家のおばちゃん風の方ばかりです。
　メニューは「中華そば」６００円、「チャーシュー麺」８５０円、「各大盛り」１００円増しの４種類しかありません。

　＜食べたもの＞　「チャーシュー麺大盛り」　　
　　　　　　　　　　せっかく遠くまで来たから思いっきり食べておきましょう。　

　＜麺＞　　　　　「中細」平打ち
　　　　　　　　　麺の太さが結構不揃いで、手打ちって感じが良く出てます（笑）。
　　　　　　　　　でも適度にコシもあって美味しいですよ。　　　　　　　

　＜汁＞　　　　　「醤油」
　　　　　　　　　トリガラ＋焼豚煮汁ダレかな？？　
　　　　　　　　　昔の中華そばって感じの汁ですが、ほのかな醤油の甘みも感じます。
　　　　　　　　　こういう汁、結構好きです！　

　＜具＞　　　　　「チャーシュー７枚」、「めんま」、「ねぎ」。
　　　　　　　　　チャーシューは脂身が多めで、ちょと喜多方ラーメンのチャーシューに似た感じ。
　　　　　　　　　ジューシーで美味しいです。

　＜トッピング＞　設定無し

　＜感想＞
　　　　　　　　　昔懐かし中華そば風の味ですが、青竹手打ち麺がしっかり「佐野ラーメン」としての自己主張をしています。
　　　　　　　　　私、こういうラーメン大好きです！　ヽ(´∇｀)ノ
　　　　　　　　　また是非行きたいです。