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「つけ麺 800円 + 煮たまご100円」@つけ麺 上方屋 五郎ヱ門の写真9月19日 17時25分着
待ちなし、先客4名
着丼まで約10分

「晴天の霹靂」とは、まさにこの事^^;
滞在時間1時間での、大阪ラー食となりました(大汗)
本日、昼飯食おーかなぁ~と、社内勤務でまったりしているところへ(#^.^#)
突然の問題が起こりまして…納品の為に…まぁ…なんというか…クレームって奴です(´Д` )

実は、大阪ではラー食したことがなかったので…そうとなったら食べずに帰れるか!!ということで…。

目的地到着が17時15分でしたので、納品を5分で済ませて、サッサと謝罪m(_ _)m
そして~昨日に引き続き「ボルト並みの全力疾走」で目的地を目指します~☆彡

だいたいの場所は、わかっていたのと、こちらの迷路のような場所柄、不安はあったのですが、以前食べた事のある立ち食いのたこ焼き屋さんを目指して向かったところ?!
何と向かい角でしたね(((o(*゜▽゜*)o)))
今日はついてる~!!…???こんなところまで来ることになっったのだから、どうなんでしょうか?

店内をのぞくと!!何と~席も1つ空いてるじゃぁ~あ~りませんか~♪( ´θ`)ノ

券売機で表題をポチ&ポチ♬

引き戸が邪魔で店内に入りづらいのですが、店主さんが「どうぞ 」と、笑顔で勧めてくれたので、スルリと着席です。
席によっては、体系の問題で…厳しい人がいると思いますね(゜o゜;;

オペを拝見しながら、着丼をしばし待ちます(^^)

まぁ~新幹線は余裕で間に合うし~♫

メチャ狭い店内ですが、ここまで狭いお店は…無いかな…。
築地辺りならありそ~。

と、松子と約10分着丼です。

麺は丁寧な盛り付けで、トッピングの煮たまごがオン♪
つけ汁は、表面を覆う泡状の?ダシ?脂もありますね~。

先ずは、中太の麺をプロの食べ方。に習って、つるんといただいてみます~
穂ぉ~♪(´ε` )
麦の穂ぉ~

小麦がハッキリとしてますね~
ただし…〆が甘いのと茹でがやわ目で、個人的な好みですが、もう少し硬めがいいかな。
麺自体は、かなり美味い麺ですから、この麺のファンも多いと思いますよ(^_-)-☆

続いて、つけ汁ですが、
濃口豚骨醤油。ということです。
豚が強いのはわかるのですが、醤油のエッジが立ち過ぎてまして、魚介が隠れてしまってます。
ザラつきは無いシャバ系です。

続いて、つけ汁の中に沈んでいるパーツを確認(`_´)ゞ

チャーシューは、ブロック状の物が3つ。スライス状の物が2枚入ってます~(^^)
どちらも、柔らかく特にブロック状の方は、肉の風味がいい仕事してますねぇ~❤

メンマは、色濃い細めが5本入ってますが、見た目よりは薄味しにょ竹~。

刻み葱と青菜が申し訳なさソーに入ってます。

味玉は、独特ですね。
味も硬さもしっかりしているのですが、黄身の部分が~(p_-)
うーん??羊羹と似てる感触?
何か、デザートっぽい感じで美味いですね(^з^)-☆

途中、つけ汁がボヤけてしまい、カウンターの一味を大量投入。
味変成功(^з^)-☆

固形物を完食し、スープ割をお願いします。
ブーメラン式で「濃過ぎたらお声がけください」と店主さん。

感じがいいデスね~(^з^)-☆

スープで割ったら、カツオ君が押入れから飛び出して来たわ~~!?
という、表現がピッタリ(#^.^#)
豚が薄まったら、カツオがド~ンでした(^_-)-☆

半分程スープを残して、ごちそーさまとなりました。

急いで、そばのたこ焼きを土産に買い。
18時10分の新幹線に飛び乗りましたとさ♪(´ε` )

…クレームとはいえ、大阪迄ラーメンを食べに来た感がありますが、クレームも一件落着でめでたしめでたし(^_-)

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもー。

大阪方面弾丸出張おつ~!
大変だったのでしょうが羨ましくもある。
県外出張は基本ないのですよ(T_T)

Ra.Ibasen | 2012年9月20日 22:22

茨専さん
ど~も~♫

year参りました^^;
!!確かに弾丸トラベラ~ですね(あはは~!!!)
原因は部下のミスなんですが、明日めちゃくちゃ躾なくちゃ~ですね(^0_0^)
上司からは、宿泊ついでに京都で営業して来いと…
命令を無視して、とんぼ返りでした~(^O^)/

ビタミンQ(休止中) | 2012年9月20日 23:27

どうも、こんばんはです。

大阪ですか!しかも滞在一時間!? それはお疲れ様です。
このつけ麺はつけ汁も小麦もハッキリしてましたか。
大阪ってあまりラーメンのイメージはないですが、
機会があれば大阪に出向いてラーメン食べたいです^^

長野せーは | 2012年9月21日 00:59

こんちくわ~。

弾丸出張もつ~w

これは・・・。。。

とにかく、クレームも収まって何よりです♪
お疲れっした!

富士山 | 2012年9月21日 10:43

長野せーはさん
コメど~も~♫

麺は小麦が強めで美味かったですね。
>大阪ってあまりラーメンのイメージはないですが、
ワタクシも正直ラーメンって言うよりは、他に食べたいものは山ほどあるのですが…
この店の近くには、串揚げやが何軒もありますから、時間があればそっちなんですが、
1時間弱では、さすがにラーメンがベストチョイスって事と、大阪でラーメンを食べた実績が
残る事が、何よりもの収穫ですよ❤


富士山さん
コメど~も~♫

ありがとうございます(^u^)
ホント弾丸ですね~
でも、電車乗ってるだけだし…ノートブック持参じゃないので…
居眠りこいてましたわ~(あはは~)

ビタミンQ(休止中) | 2012年9月21日 19:12