Item: とんこつらーめん七志 アリオ橋本店
Rating: 70
Author: ひぐま

70点

初の訪問。ＪＲ横浜線橋本駅の南東、ショッピングモールのアリオ橋本の中、フードコートの一角にある。パッと見、白地に黒文字で麺と書かれたばかでかい提灯が目に付く。駐車場は店の周辺に数百台規模。店にはいると席はテーブルで３０席くらい。昼飯時だいぶ前、客は私以外５人。店はフロアーに男性１人女性１人は切り盛り、厨房は確認できなかった。席に着きメニューからなんとなく「アリオ橋本店限定　特製七志らーめん（９９０円）」を注文。待つこと６分ぐらいで丼着。見た感じ、チャーシュー（二切れ）、豚角煮（一切れ）、ノリ(三枚)、山クラゲ、味玉、筍、青ネギ、ニンニクチップのっかった、スープは濁った白茶色の豚骨っぽいラーメン。喰ってみると、スープは、豚骨醤油だが、家系と九州豚骨を足して２で割った感じ。脂が溶け込んだ感じでこってり。麺は細縮れのシコシコした食感。堪能した。