なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

昼過ぎの空いている時間にふらっと入ってみた。私の前には男性客が一人いた。入り口の券売機で食券を購入し、味噌ラーメン+チャーシュー丼のセットを注文した。
本棚にあったコミックの1話も読み終わらないうちにラーメンが完成。ほぼ同時にチャーシュー丼もきた。スープは見た目にはこってりしてそうな印象だが、飲んでみると意外とあっさりしている。麺は割としっかりしていて、縮れ麺なのでスープが絡む。ただスープがあっさりしているせいか、すこし物足りなさを感じてしまった。
チャーシュー丼はチャーシューがしっかり炙ってあって香ばしい。たれの味付けも変に甘くなく私好みだった。ただチャーシューが薄いので肉の食感が欲しくなる。チャーシュー丼用に厚めに切ってあれば+5点でもいい。ただそうなるとサイドメニューとしてはやりすぎか。チャーシューに対してご飯が多めなのは個人的には嬉しいが一般的にはバランスが悪いかも。
店内もきれいで店主も愛想が良く気持ちよく食事ができた。
普段こってりとした味噌ラーメンばかり食べているせいか食べているときは物足りなさを感じてしまったが店を出る頃にはあっさりした味噌もありだなという感じになった。あとから満足感がきたのでので個人的には満足。今度ここの醤油と塩も食べてみたくなったのでしばらくは通うことになるかもしれない。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。