立ち読みした情報誌の評価をうのみにして、ぜひ押さえておきたかった店。大きな通りに面しているものの、中央分離帯のせいもあって、入りにくさは噂通り。しかし、土曜の夜ということもあり先客が、家族とおぼしきご一行と仕事帰りの職人サン的ご一行、および学生らしき二人連れと結構繁盛している様子。券売機の前でしばし黙考。とりあえずご飯ものも食べたかったので、餃子のセットにすべきか、ちゃあしゅう丼のセットにすべきか悩みましたが、餃子の姿がわからなかったため、安パイのちゃあしゅう丼のセットを醤油味でオーダーしました。隣の席をよく見るとおいしそうなふくらみを持った餃子がありましたので、次回は餃子をチョイスしてみます。オペレーションは非常に手際が良い印象で、あまり待たずに出てきました。醤油でありながらまったく澄んでいないスープはどこか甘味のある奥深い味。麺との絡みも非常に良い、ですがビジュアル的には華のない一杯です。トッピングがあればかっこも着くんでしょうが。。。丼の方もタレとごはんがマッチしてたいへんおいしゅうございました。もっとブレイクしてもいいような気がしますが、レビューがあまり載ってこないのはやはり立地のせいか？？