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「博多ラーメン」@九一麺 町田店の写真初の訪問。都道?57号線沿いにある。駐車場は店の周辺に数台。店の外観はパッと見、ラーメンショップの跡に入った雰囲気を残す古ぼけた赤いビニール看板と白地でうんちくの書かれた新しめの看板が目に付く。店に入ると席はカウンターで14席ほど。店は男性1人で切り盛り。夕飯時、客は私の他1人。入口付近の券売機でその時の気分で「博多ラーメン(600円)」を購入。席に着き食券を店員さんに渡しバリカタでオーダー。待つこと3分ぐらいで丼着。見た感じ、具はチャーシュー(一切れ)、ノリ(一枚)、刻みキクラゲ、青ネギがのっかり、スープは白濁の九州豚骨ラーメン。喰ってみると、スープは、九州豚骨というより塩豚骨っぽく比較的あっさりしている。麺は、軽いウェーブ極細のシコシコした食感の九州麺。堪能した。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

始めまして。ひぐまさんのレポいつも見てます。

syrt | 2012年10月3日 01:46

syrtさん、はじめまして。
バカ舌が感じたままに書いていているところもあるので
間違いや感覚の相違は許して下さい。

ひぐま | 2012年10月3日 04:59