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「西海ラーメン+替え玉(普通麺)」@西海製麺所 聖蹟桜ヶ丘店の写真480円+100円。
初訪問です。
日曜日だけあって13時半過ぎても10人ほど並んでました。
トータルで美味かったです。見た目ほどスープはしつこくなく、またあっさりという訳でもなく、「あご(飛魚)」のだしがしっかりしているお陰だと感じました。
中頃でテーブルの青唐辛子を小さじ1掛け。味がピリッと引き締まりました。刻んでない紅しょうがもグ〜〜〜。
またデフォでトッピングされている「青さ海苔」。これもナイスな発想ではあるが、磯の香りが今ひとつ弱く、ちょっとばかし安いやつを使用しているか・・・?唯一の残念点。

・・・にしてもこのコストパフォーマンスは立派である。また行く。

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