麺’s
ゆういちろう
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【お休み中】TETSU☆MAN
コメント
こんにちわ。
お早いですね。
鶏チャーシュー、如何でした？
＞さっぱりしていてスープとの相性もいい
とのことですが、鶏チャーが旨いってお店、
ほとんど出会ったことないんですよね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年9月23日 16:57ども～
早速といいますか、早過ぎる！と云いますかｗｗｗ
不可もなく・・・という印象に受け取れますが？？？
それでも追随するお店の一つです！！
はち ～減量中～ | 2012年9月23日 17:30どもー。
あの，ムタ，ヒロ，ナイスコンビが独立２号店を展開ですか。
麺’ｓさんとニアミスしたのもムタヒロでしたね。
こちらもいずれ話題になっていくのでしょう。
そのうち訪問したいです。
Ra.Ibasen | 2012年9月23日 19:57＞塩のじっちゃん、
こんばんは！
雨の中食べてきました。
鶏チャーシューは、ぱさぱさした感じじゃなく、
スープとマッチしていてさっぱり、しっとりって感じでしたよ！
＞はちさん、
どもです。
なんとなく調べたら、昨日オープンって知って、そのまま瞬間移動って感じでしたねｗ
ムタさん、一人で大忙しな賑わいでした。
あれは、ヘルパーさん必須ですね。
＞ラ.茨専さん、
どもです。
＞あの，ムタ，ヒロ，ナイスコンビが独立２号店を展開ですか。
そうなんですよ～♪ ムタさん大忙しでしたよ！！
煮干しに続いて鶏そばも美味く仕上がっていましたよ～♪
麺が平打ち麺なので好みが分かれるかもですね・・・
＞ 麺’ｓさんとニアミスしたのもムタヒロでしたね。
そうですよ！！前回は、偶然でしたね。
今日ももしかしたらラ.茨専さん来てるかなぁと探していましたよ～ｗ
麺’s | 2012年9月23日 21:04こんばんは
国分寺は知らぬ間に良いお店が出来てたんですね～＾＾；
煮干しから訪問したいですね♪
voice50 | 2012年9月23日 22:04こんばんはー
特製というだけあって、具が豪華ですね
ビールのアテにしたいというメンマはよほどおいしんですね
所沢のカタカナのお店のようなメンマって所なんですかね？
ショウガもさっぱりと味変にもいいですね
キング | 2012年9月23日 22:05毎度～
ムタヒロの2号店でっか～
なんか嬉しいな～ｗ
しばらくは行けんけど、いつかお邪魔したいです～
アカンな～同好会 | 2012年9月23日 23:21おはようございます！
国分寺に所用がある時は、大抵立川か府中に足を伸ばしちゃうんですよネェ〜
ワハハ煮干しもよさげだし、次の機会には行ってみるかな？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年9月24日 08:05早速行かれましたねー。
ワタシもＢＭしているので、そのうちに追従します。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年9月24日 08:46こんにちわ～
早いッスねぇ～！
自分も今度行ってみまーす♪
訪問の際は特製にしよっとｗ
たく☆ | 2012年9月24日 10:03どうも～
早いですねぇ。
そういや、本店に一回行ったきりですわ…。
う～ん、こりゃあ特製かな？
これで900円なら安い方ですかね。
corey（活動終了） | 2012年9月24日 10:38早くも2号店ですか。
追従したいですが、国分寺遠いんですよね～。
100（卒業） | 2012年9月24日 15:57こんばんわ！
国分寺は学生の頃は良く降りたんですけど最近は全く・・・。
まずは煮干しのヒロさんのお店から攻めたいですね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年9月24日 22:09こんばんわ～！
「ムタヒロ」さんの2号店ですか?
しかも鶏そばのお店とは早速BMしましたよ～。
国分寺のお店もまた行きたいと思っているんですがね～ｗ
バスの運転手 | 2012年9月24日 23:14＞voiceさん、
こんばんは！
おや！？国分寺の煮干しは未食でしたか？
ムタヒロ本店の煮干しの油そばもお勧めですよ～♪
是非お試しを！！
＞キングさん、
どもです。
こちらのメンマは穂先メンマでやわらぎタイプでしたｗ
今回はさっぱり生姜で楽しめました。
柚子胡椒の方はどうなんですかね ^^
＞すいちゃん、
毎度～
ムタヒロの2号店は鶏ですよ～
煮干しと鶏で連食しちゃって下さいなぁ～ｗ
麺’s | 2012年9月28日 00:31＞ラーメン大好き夫婦さん、
こんばんは！
こちらはワハハもガハハもありますので迷いますよ～ｗ
煮干しと鶏で連食しちゃって下さ～いｗ
＞まるまるさん、
どもです。
こちらはアルコールが400円均一ですのでBeerと一緒に楽しめますよ！！
麺の量は少なめでした。
＞たくさん、
どもです。
たまたまRDB見たらオープンしてた みたいな感じでしたｗ
特製がお勧めです。
「親子」は味玉付みたいです。
麺’s | 2012年9月28日 00:39＞coreyさん、
どもです。
２号店は鶏のお店と言うことでスープも鶏チャーシュもいい感じでした。
ただ、麺が好みが分かれそうな感じですね。
自分は、麺がちょっとな感じでした・・・
＞100さん、
こんばんは！
たしかに国分寺は、びみょうな距離ですよね～
新トコからだと時間帯によって直通で行けちゃうんですよ。
＞ヒロキさん、
こんばんは！
おや！？国分寺の煮干しは未食でしたか？
ムタさんとヒロさんの連食もチャレンジしてみてくださいね～♪
麺’s | 2012年9月28日 00:46＞バスの運転手さん、
どうもです。
寒くならないうちに一緒にツーリングがてら食べに行きませんか～♪
楽しみにしてますよ ^^
麺’s | 2012年9月28日 00:48
祝！！２号店開店おめでとうございます。
ワハハ煮干しで有名な中華そば ムタヒロさんの２号店が9/22にオープンしたとのことで
早速、どしゃぶりの雨の中訪問です。
店先には、開店祝いのお花がいっぱーい飾ってあります。
こちら２号店は、なんと鶏そば専門店とのことで、本店で限定で提供されていた鶏そばとも少し違うようですね。
店内満員。外待ち５名。
１５分くらい待ってようやく店内へ。
店内は和風的な作りでシンプルな木材で囲まれた空間となっています。
カウンターはL字で９席程でしょうか。
ムタヒロさんカラーのカラフルなプラコップがならんでいますね～♪
子供用の器もカラフルですｗ
本店同様でお子様用の素敵なサービスもありそうですね。
カウンターのアイテムは、酢、七味がありました。
こちらは、麦わら帽子のムタさん一人で切り盛りしています。
一人で忙しそうなので話しかけられないですね。
ということは、本店は、ヒロさん一人で対応してるんですかね。
帰りは久々に煮干しかなぁ・・・ｗ
オーダは、ガハハ鶏特製をオーダです。
オーダ時に麺の硬さを聞かれますので、カタメをコールです。
あと、別皿で薬味が提供されるようで「柚子胡椒」と「生姜」の二種類から選べます。
今回は、生姜でお願いしました。
麺は、大盛りはできないみたいで替え玉で追加ができるようです。
待つこと約７分程で美味しそうな鶏特製そばとご対麺です。
ピッカピカの銀皿の上にらーめん丼が乗って提供されます。
丼の方は、ちょっと小さめかな～
醬油のいい香りがしますね。
それでは、スープから頂きます。
スープは優しい鶏の旨みと甘さで円やかな口あたりのスープです。
いいですね～ この鶏ガラベースの醬油スープ。美味いです。
麺は、平打ちストレート麺で粒々がはっきり見えるツルシコ麺です。
ツルっとした口当たりで喉越しもいいですね。（少しフォーに似た感じですね）
凪でのムタヒロオリジナル麺とのことです。
おそらく好みが分かれる麺だと思います。
具は、のり、鶏チャーシュー４枚、穂先メンマ、ネギ、三つ葉、味玉。
鶏チャーシューは、さっぱりしていてスープとの相性もいいですね。
穂先メンマは、柔らかくって塩梅もよく、ビールのアテにしたいくらいです。
ネギと三つ葉は、いいアクセントとなっており清涼感を楽しめますね。
味玉は、ゼリータイプで薄味でした。
途中から別皿の生姜を少し投入するとややさっぱりとした味わいへ変化します。
あっと言う間に完食、完飲です。
美味しいらーめんご馳走様でした。