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「きゃべつラーメン 750円 麺固め」@こうやの写真ここ最近何度も行ってます。

ちゃんとガラから出汁を取った感じのクリーミー豚骨と
ストレートな中太麺。美味い。

チャーシューはモギュっとして美味い。モモかなぁ。
このチャーシューはラーショでよく食べれるタイプ。

特に奇をてらったラーメンじゃないけども豚骨醤油ラーメンを
真面目にそして古典的に作ったって感じで飽きずに何度も食べれる気がする。

今日も美味かったです。

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