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８月初旬の金曜日（アップ遅杉）お昼休み。この日は寝坊して朝食をとらずに飛び出たため、腹ぺこ。そういやトッピングのサービス券を持ってたなあと思い出して来店。先客２名、後客も２名。ここは駅に近くて、結構美味しいと思うのだが、はす向かいのえん寺に行列が出来ていても、大抵空いてる。ひき肉と味噌をラードで炒めてトンコツっぽいのスープで割っているようだ。最初はもの凄く熱いうえに表面に脂が多めに膜を張っていて、なかなか冷めない。濃いめの味噌に唐辛子のピリ辛でなかなか美味しい。始めから濃くて量もたっぷりなので味が薄まりにくいようだ。この次は辛さを１段階上げてもいいかもしれない。トッピングのモヤシもシャキシャキでいい感じ。サービス券の味玉も結構でした。ごちそうさま。
BQman
銀あんどプー
お志乃
なまえ
ラーメン日本旅行
バフ
この日は寝坊して朝食をとらずに飛び出たため、腹ぺこ。
そういやトッピングのサービス券を持ってたなあと思い出して来店。
先客２名、後客も２名。
ここは駅に近くて、結構美味しいと思うのだが、はす向かいのえん寺に行列が出来ていても、大抵空いてる。
ひき肉と味噌をラードで炒めてトンコツっぽいのスープで割っているようだ。
最初はもの凄く熱いうえに表面に脂が多めに膜を張っていて、なかなか冷めない。
濃いめの味噌に唐辛子のピリ辛でなかなか美味しい。
始めから濃くて量もたっぷりなので味が薄まりにくいようだ。
この次は辛さを１段階上げてもいいかもしれない。
トッピングのモヤシもシャキシャキでいい感じ。
サービス券の味玉も結構でした。
ごちそうさま。