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68点
えびそば、汁無し[ラーメン/醤油]
サッポロラーメン 味七 中野駅前店（東京都中野区）バフ

「えびそば、汁無し」@サッポロラーメン 味七 中野駅前店の写真7月13日（日）、ランチで訪問です。

タレはかなり少なめ。
海老の甲殻の匂いはかなりしますが、食べるとそれほどでもない。
醤油だれなのではっきりした塩気は良いですが、味七なのでやっぱり味噌が食べたかったかな。

麺は中太の縮れ麺。
ラーメンの麺をそのまま使っているよう。
油がまとわりついた麺はいつものプリプリ加減がなく、べちゃっとした食感。何か違う。。

トッピングはメンマとチャーシュとのり。
わびしいですが、メンマはなかなかの味わい。
ニンニクをクラッシャーで3つほど入れて完食。

600円と安いですが、やっぱり味噌ラーメンを食べたくなりました。
近いうち再訪したい。
ごちそうまでした。

待ち行列：空席多数
訪問時刻：13:30
食始時刻：13:35

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