650円。2012/9/25(火)、20:30前訪問。先客7名、後7名。
久しぶりの訪問。おじさん休憩中のようで、お姉さん1人。
[ぶっかけみそ]にチャレンジしようか迷っていたが、ささっとオーダー聞かれたので、反射でえぼし麺をオーダー。
今日は久しぶりに、麺デフォルト、ニンニク少しのみのトッピングで。

しっかり熱めの温度。醤油の後にジワリと豚骨が広がる。スープが意外にやさしい印象。
いつもニンニクマシマシでジャンクっぽくなるので、スープの元の味を久々にしっかり味わったかも。
今回の少しマシは、たまにいい感じにニンニクが被さってきてこの加減もたまらない。

麺は太い平打ちウェーブ麺。きっちりと同じ形はしていないが、今日は割と幅が揃っている。
麺硬オーダーなしも久々。柔らかめだが、これはこれでいい。
見た目と食感に月初に山梨で食べた、ほうとうを思い出したが、厚みはほうとう2、3枚分。
コシもちょっとある。
麺量は二郎系基準で考えると少ないが、自分にはちょうどいい。
歌舞伎町や小滝橋の二郎と同じくらいかそれより少し少ないくらい。

野菜トッピングなしでも、モヤシは山を作っている。
今日はモヤシの横にキャベツが小さな山を作っていた。キャベツの甘みをしっかり感じる。
チャーシューはいつもより薄めの印象のものが二枚。
脂が綺麗に載っていて、好きな人はベストっぽいバランスだが、個人的にはもう少し脂少なめがいい。

後半に卓上の唐辛子を投入し完食。
良くないとは思いつつもスープを飲み始める。
スープだけだとやはりしょっぱめだが、止まらずに完飲。


待ちの列がよくできているのに、レビュー者数が思ったより少ない＝総合点がそこまででもないのは茅ヶ崎駅利用者にＲＤＢユーザが少ない故か？
藤沢二郎よりも駅からは近いし、豚骨醤油好き、二郎系好きは試しに食べにきてみてほしい。