こんにちはツッカーです。３日連続ラーメン最終日です。
明日から仕事でちょっと鬱です。。。

いまさらながらですが、初訪問です。
小さいテナント店ですね。お店の外まで行列が出来ていますね。こんな列に並ぶのは久しぶりです。
流石、高評価のお店です。間違いないでしょう。期待も高まります。

食券機でメニューを見るも、満帆用語満載で初心者には難しいですね。
シンプルに「もりそば」でも良かったのですが「ぶたぶた」をチョイス。
おいしそうだったので。

着席前に食券をお渡ししていたので、それほど待つこともなくすぐに来ました。
スープの丼はかなり熱々です。
さてスープは…、
濃いですねー。これは、未体験の味です。
しかし、ただ濃いだけではなく、しっかりした｢旨み｣が感じられますね。
流石です。伊達に群馬県２位の人気店なだけ有りますね。
期待を裏切られず、嬉しい限りです。
背脂が凄まじく乗ってます。しかししつこくなく、嫌味無いです。
後半はちょっと重く感じせずにいられませんでしたが。

具材は、生キャベツ、茹で玉子(ハーフ)、メンマ、海苔、ネギ、肩ロースのチャーシュー、ナルト、ニンニクのペースト。

生キャベツのさわやかなシャキシャキ感がいいですね。
ぼくは結構、味玉にこだわるのですが、この場合に限ってはゆで卵で正解ですね。
ニンニクが辛味を持っていますのでスープが単調にならず、深みを持っています。

そして、麺。
これはまたスゴイです。極太ですね。
なんというか、うどんでしょうか？かなりのもちもちのストレート麺。
ここのお店では当たり前の麺なのでしょうが、「これは…、ラーメン？」との感覚は捨て切れません。

なんだかんだ言わせて頂きましたが、間違いなくおいしかったです。
次回はもう少しライトなものにトライしてみたいと思います（笑）
ご馳走様でした。