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昨日から連チャンで家系です^^9月29日(土) 21:00前に入店。店内は第一印象でキレイで明るいとまず感じました。逆L字型のカウンターに椅子は9か10席程で先客1人、後客3人。お好みありますか?の問いに、固め、濃いめ、ちょっと多めでオーダー。ライスは無料で、大、中、小と選べます。小をセレクトしました。待つこと三分程で着丼。トッピングしたのりは8枚ぐらい、扇子を広げた感じで丼淵に並んでます。レンソーがこんもりのって、煮豚は掌半分サイズのものが二枚入ってます。麺は酒井製麺のもので、中細の、やや平打ちのストレート麺です。豚ガラの出具合はそこそこきてて半月切りのネギでも少々入っていると良い舌休めになっていいかなぁと、食べながら思いました。塩は控え目でトータル的には普通にまとまった味です。麺固めが好みの人は、バリ固でオーダーした方がいいかも^^;接客も、活気があり丁寧で好感がもてます。ライス無料が魅力で飯に合うラーメンです。今後に期待です。(点数も)
昨日から連チャンで家系です^^
9月29日(土) 21:00前に入店。
店内は第一印象でキレイで明るいとまず感じました。
逆L字型のカウンターに椅子は9か10席程で
先客1人、後客3人。
お好みありますか?の問いに、固め、濃いめ、ちょっと多めでオーダー。
ライスは無料で、大、中、小と選べます。小をセレクトしました。
待つこと三分程で着丼。
トッピングしたのりは8枚ぐらい、扇子を広げた感じで丼淵に並んでます。レンソーがこんもりのって、煮豚は掌半分サイズのものが二枚入ってます。
麺は酒井製麺のもので、中細の、やや平打ちのストレート麺です。
豚ガラの出具合はそこそこきてて半月切りのネギでも少々入っていると良い舌休めになっていいかなぁと、食べながら思いました。塩は控え目でトータル的には普通にまとまった味です。
麺固めが好みの人は、バリ固でオーダーした方がいいかも^^;
接客も、活気があり丁寧で好感がもてます。
ライス無料が魅力で飯に合うラーメンです。
今後に期待です。(点数も)