Item: らーめん潤 亀戸店
Rating: 85
Author: てる

85点

てる

限定のまぜそばです。
デフォルトだと麺は250g。
らーめん潤さんといえば背脂であり脂の量を選べますが、こちらのまぜそばは油の量は選べません。

タレ＋背脂に麺が入って、チャーシュー2枚＆ネギ＆鰹節＆メンマ＆生卵の組み合わせ。
少し唐辛子が入っているので、ほんのちょっとピリ辛です。
特徴的なのはチーズが入ってます。
チーズが入るから脂の量指定出来なかったのかしら？

前に限定メニューで出た時は、らーめん潤さん独特の煮干し風味・魚介風味が強いタレでしたが、今回は以前に比べれば魚介風味がソフトな醤油ダレですね。
でも美味しいです。

デフォルトではついていませんが、頼むとスープがもらえます。
非常にアッサリしてますので割りスープとして考えたほうがいいでしょうね。

美味しかったです。
正直なところ、30円増やして麺を300gにしてもらえばよかったかなぁ。