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濃厚煮干スープの店が煮干のエグみを緩和させる為に豚骨や鶏出汁使う中、煮干一本・無化調で濃厚煮干でエグみの少ないスープを作ってるのは凄いと思います(食べ終わりの方はスープが冷めつつあるのと底の沈殿物の味がするのでエグみが出てきますが)。あと、150円のいりこご飯が激ウマ!いりこの佃煮が美味しいです。無料で使えるふりかけ&いりこ山椒一味も美味しい。和え玉は普通でした。和え玉大(150g)は僕には多かった…小にしとけばよかった…ちなみに濃厚煮干の店に多い玉葱ではなく長葱なのも玉葱苦手の僕には有り難いです。
あと、150円のいりこご飯が激ウマ!いりこの佃煮が美味しいです。無料で使えるふりかけ&いりこ山椒一味も美味しい。
和え玉は普通でした。和え玉大(150g)は僕には多かった…小にしとけばよかった…
ちなみに濃厚煮干の店に多い玉葱ではなく長葱なのも玉葱苦手の僕には有り難いです。