ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
ラーするガッチャマンさん、おはようございます！
神田の新店オープンラッシュには、なかなか追いつけません( ;∀;)
ガッツリと食したい時に行こうと思う町中華の候補も多いので、意識の高そうなお店はドンドン後回しになってしまいます(@_@)
つちのこ | 2021年6月30日 10:28こんにちは。
わいずの隣りとは神田はますます激戦区になってきていますね。
瀬戸内いりこと聞くと広島魂がうずいてきます。
glucose | 2021年6月30日 10:50こんにちは〜
新店レポお疲れ様です☺️
ここは別に行かなくて良さそうですね…笑笑
銀あんどプー | 2021年6月30日 10:57こんにちは^^
神田はソンソンお店が出来ますね。
その分閉店しているお店も多いんでしょうが。
激戦区神田で頑張って欲しいですね(^_-)-☆
mocopapa | 2021年6月30日 11:01ソンソン→どんどん
mocopapa | 2021年6月30日 11:02こんにちは☆
新店レポお疲れ様です。
神田は新店が続々とオープンされてますね。
全部のせで1000円を切るのも立地を考えればリーズナブルでしょうか。
そろそろ煮干しが食べたくなって来ましたよー。
ノブ（卒業） | 2021年6月30日 11:35こんにちは。
わいずの隣なんですね。
神田はとんと行かなくなってしまいましたが、社食圏内なのが羨ましいですよw
チャーシューは確かに全部乗せは部位が違うと嬉しいですね😆
メンマない分もうワンポイントほしかったり感じます🤩
塩対応 | 2021年6月30日 11:59こんにちは。
あっさりの方もカバーしておきたいと思ってます。
和え玉もよさそうですね。
やっぱりネコが好き | 2021年6月30日 12:27こんにちは！
同じのの全部のせ食べましたか😁
あっさりでも煮干し感はかなりありますよね👌神田界隈はラーメン激戦区になりつつあって、食べる方は助かりますよね（笑）
川崎のタッツー | 2021年6月30日 13:21ほんとに神田は激戦区ですね。
敵はラーメン屋だけじゃないですからね。
NORTH | 2021年6月30日 15:22こんにちわ～
わいずさんの隣なんですね～。
コチラも悪く無さそうですが、近くに行ったらわいずさんに行っちゃいそうですｗ
たく☆ | 2021年6月30日 15:27こんにちは。
いりこは苦味が少ないから好きです〜
神田は激戦区ですね〜
関係無いけど、もぐらちゃんのラストバッチリ決めてきましたか。
kamepi- | 2021年6月30日 16:16こんにちは^^
いりこはじんわりを楽しむ食材ですよね。
わいずの隣でも競合しないから、認知されれば
そこそこ流行りそうな気もします。
でもエリアにどんどん店が出来てるから。。。
としくん | 2021年6月30日 17:50こんばんは！
結構頻繁に前を通るけど、わいずの隣にこんなお店あったっけ？
まだ認知されてなくてもこの並びなら、今後人気も定着するっしょ😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年6月30日 19:43豚バラは好きなので問題なし。
でもガッチャマンさんのこの採点は遠征にはどうかな。
RAMENOID | 2021年6月30日 20:54今は、新橋より神田の方がラーメン的には勢い感じますね
また宿題が増えてしまった感覚。
その前にまず納豆を片付けますねー。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年6月30日 21:39こんばんは！
私も豚バラロールは好きなので3枚入ってると嬉しいですね(^^)
みずみず | 2021年6月30日 22:40おはようございます。
お隣のわいずとは路線が違うので差別化できますが、
北口側の伊藤との競合になりますかね？
おゆ | 2021年7月1日 06:51おはようございます。
職場近くが激戦区なんてラーメン食べる側としては嬉しいですね＾＾バランス型で普段使いにはよさそうな新店です！
poti | 2021年7月1日 07:49こんにちは。一応、まだ生きているぶるちゃんです。
コメントありがとうございました、
淺草來々軒の物語、引き続きよろしくお願いします。
それと。いつも最後までお読みいただき恐縮です 笑
で。此処って尾道系・・・ではないですよね？
興味ありますねえ～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2021年7月1日 17:15こんばんは！
今度のお店は和え玉もあるんですね🤔やっぱり1度は行ってみなきゃイケマセンね😏
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年7月1日 21:17続いてどうも～！
ハイハイ、自分もネコさんの初レポで気になってました！
以前だったら絶対セメント色のあちらを選択したであろう自分も今はコッチの方が好みに合うと思います♪
バスの運転手 | 2021年7月2日 21:45
前はしんぱち食堂で昼のランチや飲みで何度か利用してましたね😀
そう言えば改装中にカウンターが見えてラーメン屋かなあと思ってたのに週が変われば忘れる年頃です(笑)
神保町にあったふくの鳥で間借り営業していたコチラが神田で新装開店なので移転になるのかな😲
ちなみに神田の名店わいずの隣り、この日も11:45着で隣は外待ち6名で此方は前客が5名😅
細長い店内は奥に厨房で壁向きに向いたカウンターが左右８席づつ、男性4名でのオペですね🎵
ちょっと待って御対面、全部のせと言っても豚バラが3枚に味玉が付くだけなのね😄
スープは煮干しが効いたじんわりまろやかな塩清湯、エグミは軽く煮干しもガツーンではなくバランスタイプ💓
煮干し油のコクが感じられ物足りなさもありませんね👌
麺はやや細のツルパツ麺ですが過度にパツパツではなくしなやかさも有り粉の風味も感じられますよ😇
豚バラロールは3枚、ペラくもなく美味しいですが、他の部位も混ぜて欲しいです😆
豚バラに飽きちゃいましたが小松菜が美味しくてなんとか一緒にして食べられました(笑)
色紙切のネギは風味よく美味しいけど見た目が目立たず地味😜
和え玉は中があり半玉で助かりますね🤓
煮干しのカエシと煮干し油で和えてあり食べやすく美味かったですよ💕
まだ認知されてないですが場所は良いので頑張って欲しいですね👍
神田はますます激戦区、食う方は助かりますが(笑)
ご馳走様でした。