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コメント
店も昔ながら
メニューも昔ながら
店員さんも昔ながらですね（笑）
でもこんな雰囲気の店、好きです☆
ราเมนความรัก | 2012年10月1日 22:42老舗ですね。
いつまでも続いてほしいお店です。
ラー迷人 | 2012年10月1日 22:47どうも、こんばんはです。
中々じんわりきそうな一杯ですね。お店もラーメンも味がありそうです＾＾
こういったお店は、何時までも続けて欲しいですよ。
長野せーは | 2012年10月1日 23:04おはようございます～
麺が美味しそうですね～♬
いつまでも頑張ってほしいですが・・・
確かに後継者は心配ですね～
400気づきませんでしたｗｗｗ
コメ有難うございます！
らーめんじじぃ | 2012年10月2日 06:51ほ～
福島最古参ですか。
行きたいですが、なにせ遠すぎますわね・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年10月2日 08:47どうもです！
喜多方～な感じですね！
地方で食べてないですね～ｗｗ
junjun | 2012年10月2日 09:02こんにちは。
会津若松方面には２５年位前に仕事でチョクチョクお邪魔してました。
そのときは食堂でラーメンを食べた記憶があります。
なんか懐かしくなってきました。
ayashi | 2012年10月2日 09:22こんにちは。
ううむ、、、、もしかしたら、
「みちのく最古のラーメン店スタッフ」
であるかもしれませんね。
危なっかしくも、その日常をずぅぅぅっぅっと繰り返してきたんでしょう。
末永く続けて欲しい、貴重な店ですよ。
hima | 2012年10月2日 09:29こんにちは。
実は私。。。会津若松にも２年弱居たんです。
会津若松と会津坂下の間辺りでしたが。。。冬が厳しかったのだけは覚えてますｗ
こちらもその昔 食べたことはありますが、そんなお店だとは知りませんでしたｗｗｗ
Stag Beetle | 2012年10月2日 15:05どもー。
意外な場所に出没でびっくりしました。
太麺が旨そうですね～。
この麺は白河や喜多方の祖だったりしてｗ
Ra.Ibasen | 2012年10月3日 01:30こんにちは。
会津ですか…
喜多方ラーメンも、まだ食べた事ないんですよ。。。
・@特派員 | 2012年10月3日 09:31こんちくわ～。
みちのく最古！ な～んて見かけたら、自分も入っちゃう＾＾；
しかし、末永く続いて欲しいですね～
自分まで気になってしまいます。
行けないけどｗｗ
富士山 | 2012年10月4日 15:16
店の外観はみちのく最古とまでは言わないが、かなり年期が入った様子。店内は結構広く、テーブル席と小あがりで40 席くらい。和服を着た80代半ばのお婆さんが接客。ちょっと危なげで大丈夫だろうかとこちらが心配してしまう。厨房は同じく80代半ばのお爺さんが2名。先客2名に後客6名と客足はそこそこ。
メニューの裏の新聞切り抜き（昭和62年8月)の記事によると、大正初期に開業した福島県で一番古いラーメン屋だそうだ。ちなみに現在の店舗は昭和39年築造とのこと。
中華そば600円を注文、しばらくして、お婆さんが丼をお盆にのせ運んでくる。スープが多いからか、盆にスープをこぼして危なっかしい。両手を差出し丼を受け取る。
スープはさっぱりとした醤油味。スッキリとし、なかなかイケル。微かに感じるダシはブタとカツオとニボも少々。少々温いのが残念だった。
麺は自家製手打ちの多加水縮れ麺。太さはやや太めの中太程度。モチモチの食感が良好だ。
具はチャーシュー3枚、メンマ、ネギ。チャーシューは固めだが、しっかりとした味付けで良好。メンマは細めで既製品ぽい。ネギはこのラーメンによく合う。
昔ながらのすっきり旨い中華そばにまずまず満足。それにしても、ご高齢のお三方で出前までこなしている姿には恐れ入る。
ところで、後取りはいるんだろうか？百年近く続いたこの店はどうなるのだろうか？この店の行く末を案じながら帰路についた。