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9月30日21時過ぎ訪問☆店内ほぼ満席鷹虎つけ麺(中)＋虎玉子 ということで今晩はこちらへ台風接近の中この時間でやっている未訪問店。スープは、ミドルドロンジョ豚骨魚介。武蔵らしいやや甘めながら動物系強めのこってりタイプ。麺は、太ストレート。もっちりワシワシタイプ。具は、チャーシュー１枚に、角煮チャーシュー、味玉、のり２枚、メンマ、ねぎ。角煮は武蔵らしいトロッとした旨味のあるタイプ虎玉子は、醤油だれに生玉子、ねぎが入り麺を絡めるとマイルドながらあっさり。ガッツリ喰らうタイプで味も悪くなく武蔵では上位です。ごちそうさまでした
やくまる
ニッキ
マサキング
9月30日
21時過ぎ訪問☆店内ほぼ満席
鷹虎つけ麺(中)＋虎玉子
ということで今晩はこちらへ
台風接近の中この時間でやっている未訪問店。
スープは、ミドルドロンジョ豚骨魚介。武蔵らしいやや甘めながら動物系強めのこってりタイプ。
麺は、太ストレート。もっちりワシワシタイプ。
具は、チャーシュー１枚に、角煮チャーシュー、味玉、のり２枚、メンマ、ねぎ。
角煮は武蔵らしいトロッとした旨味のあるタイプ
虎玉子は、醤油だれに生玉子、ねぎが入り麺を絡めるとマイルドながらあっさり。
ガッツリ喰らうタイプで味も悪くなく武蔵では上位です。
ごちそうさまでした