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１０月というのに暑い日中。靖国神社脇にふと目についたこちらにおじゃましました。 黒い丼に、盛り上がり気味に盛りつけられた細麺が印象的です。トッピングは固ゆでの玉子半分、チャーシュー１枚、刻みネギといたってシンプル。 丼に顔を近づけ、一口すすると、隠し味が分かりました。ニンニクです。濃厚な醤油味に、良いアクセントになっていると思いました。スープは塩加減もほどほどで、バランスが良い一品だと感じました。 今回は初めて写真の掲載が出来ません。携帯電話を新調して、初のラー食だったため、緊張したのか手ぶれしてしまいました。それでも掲載しようかと思いましたが、やはりお店の方に失礼ですので、止めときます。次回は掲載できるように頑張ります。
ネギ
hori
ちゃりん♪
ぬこ＠横浜
フリーダム
BQman
１０月というのに暑い日中。靖国神社脇にふと目についたこちらにおじゃましました。
黒い丼に、盛り上がり気味に盛りつけられた細麺が印象的です。トッピングは固ゆでの玉子半分、チャーシュー１枚、刻みネギといたってシンプル。
丼に顔を近づけ、一口すすると、隠し味が分かりました。ニンニクです。濃厚な醤油味に、良いアクセントになっていると思いました。スープは塩加減もほどほどで、バランスが良い一品だと感じました。
今回は初めて写真の掲載が出来ません。携帯電話を新調して、初のラー食だったため、緊張したのか手ぶれしてしまいました。それでも掲載しようかと思いましたが、やはりお店の方に失礼ですので、止めときます。次回は掲載できるように頑張ります。