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2012/10/3（水）11:00開店直後に初訪問、先客4.5名で後客続々と、こってりつけめん中盛りを注文し7.8分ほどで着丼。スープ・・・こってりどろどろの臭みも多少あるとてもワイルドなつけだれ、しょっぱさはいいかんじ魚粉を混ぜてもあまり魚介の味はかんじられずとにかく濃厚なつけだれ。麺・・・・・四角い極太麺でしっかりとしたコシとツルツル感で濃厚スープが良く絡む、中盛りで300gとのこと。具・・・・・角切りのチャーシューが数切れ味が良く浸みて柔らかく美味しい！後はメンマ・海苔・ネギとにかくこんな濃厚なつけだれのつけ麺は初めて、しょっちゅうは無理だが、たまに食べたくなるかな。
eddie
eye
末端冷え性
立秋
eddie
きんた
スープ・・・こってりどろどろの臭みも多少あるとてもワイルドなつけだれ、しょっぱさはいいかんじ魚粉を混ぜてもあまり魚介の味はかんじられずとにかく濃厚なつけだれ。
麺・・・・・四角い極太麺でしっかりとしたコシとツルツル感で濃厚スープが良く絡む、中盛りで300gとのこと。
具・・・・・角切りのチャーシューが数切れ味が良く浸みて柔らかく美味しい！後はメンマ・海苔・ネギ
とにかくこんな濃厚なつけだれのつけ麺は初めて、しょっちゅうは無理だが、たまに食べたくなるかな。