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「ラーメン小」@豚星。の写真9月26日(水)19:43分到着。外待ち2人(ラッキーでした!)約5分で入店着席。

春秋バージョンのスープと麺に変ったという事で、すっ飛んで来ました。(^-^)

7-8分ほどでニンニクコールとともに着丼。呪文はニンニク、野菜増し。
そっか!麺が太くなったぶん、若干茹で時間が長くなったんですね!

まず麺を野菜の山の下からサルベージし見てみると結構太麺になっていますねぇ~
ちょっと2-3本食べてみると、これは美味しい!!オープン当時から使われている麺に慣れちゃって
いたので、ちょっとビックリ!感激!
茹で加減ちょうど良く、太くなったぶん、よりコシがありモッチモチ!この位のJ系の太麺ストレートで、小麦の風味もしっかり感じられる麺は、個人的には久しぶりだなぁ~~ 

しかもスープは、夏の時のスープより微乳化していて、この太麺にピッタリじゃないですか!
以前より味にコクが増したし、円やかになりましたね。
カエシが強いのが好きな人は濃いめで頼めば良いかもね。
このスープにこの麺を合わせるなんて、バッチリの組み合わせだと思います(^^)v

あっと言う間に完食していまいました

【基本】83【春秋バージョン】+5
【総評】秋バージョン、美味しく頂きました。麺が太くなったぶん、顎の筋肉も鍛えられますね(笑
(↑の写真は麺を見せるために上に乗せただけですからね!ホントはもっと綺麗に盛り付けされてます)

ご馳走様でした!!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

こんばんは^^ 実はこちら、今日早めに帰れたのでこちらに向かおうかなぁと思いましたが、、、やっぱり遠くて、、、^^; でも、こちらのお写真とレビューを拝見していると、すっごく頂きたくなりました^^ 只今ビールを飲んでくつろぎ中ですが、、、頂きに行けば良かったなぁと思いました^^

RamenNoodleSoup | 2012年10月5日 19:04

麺ちゃんさん、こんばんは!やはり、遠いですかー
私が燦燦斗や、伊藤に行くようなもんですかね (^-^)

ビール飲みたいなぁーーーー 良いなーーーーー(。-_-。)

Hiroshi | 2012年10月5日 19:25

まいど。
スゲ~麺。
良いんじゃないwww
美味そうです。

したん | 2012年10月6日 00:48

毎度~

豚星、旨いね~

微乳化系では最強やないかね~w

アカンな~同好会 | 2012年10月6日 02:37

したんさん、おはようございます!

太麺ですけど、食べやすい麺ですよ(^・^)

Hiroshi | 2012年10月6日 08:20

アカンな~様、おはようございます!

もしかして… ここへ… 会長が… 遥々遠くから…

Hiroshi | 2012年10月6日 08:34