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本店と分店で中華そばの味が違います。是非食べ比べてみてください。スープ煮干し系で油は鶏の味がします。麺乾麺でしょうか？細ストレート麺で、やや固めな感じチャーシュー厚切り豚肩ロースなんだが柔らかく醤油の味がしっかりしてます。総評煮干し系のスープで飲んだ瞬間から煮干しが香り、後から鶏ガラの旨味が出ていて中華そばらしい味です。麺も細麺でのどごしがよいです
ラーメン覇王
kamepi-
八雲
カナキン
サーフノンコ
けＮぢ
スープ
煮干し系で油は鶏の味がします。
麺
乾麺でしょうか？細ストレート麺で、やや固めな感じ
チャーシュー
厚切り豚肩ロースなんだが柔らかく醤油の味がしっかりしてます。
総評
煮干し系のスープで飲んだ瞬間から煮干しが香り、後から鶏ガラの旨味が出ていて中華そばらしい味です。麺も細麺でのどごしがよいです