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「嵐げんこつらぁめん 醤油」@らあめん花月嵐 成田国際空港店の写真620円。2012/9/29(土)、9:30過ぎに成田空港のフードコート内にて。
ミャンマー旅行にてしばらくラーメンお預けなので空港にて食べておく。
花月嵐は色々なところで目にするが、チェーンのイメージが強くなかなか足が向かず、おそらく十年ぶりくらいの訪問。

注文する場所に調味料がおいてある。激辛壺ニラ、黒胡椒、唐辛子、ラー油、ラーメン用醤油など。
店員に言えば生ニンニクとクラッシャーを出してくれる。一人分で三片。

スープ熱々。豚骨臭かすかに漂う豚骨味のあとに醤油がくる。
チャッチャの背脂は表面に浮いていて程良い甘みを出している。

中太ストレート麺。硬めにするのを忘れてしまったが、デフォでも柔らかくはなくOK。
スープ絡みなかなか。

チャーシュー薄め二枚、印象特になし。
海苔は少し放置していたらスープに溶けしまい、箸でバラバラになるアオサのような感じに。
海苔の味は残っているので、これはこれで面白い。
ハーフゆで卵は味付けなし。メンマの味は濃いめ、ネギは飾り付け程度。

中盤にクラッシュニンニク投入でニンニク臭プンプンに。
後半は激辛ニラも投入。調子に乗って入れ過ぎないように注意書きがある通り、しっかりと辛い。


空港でこの値段で半ゆで卵までついてて、調味料充実はお得感十分。
10:30のフライトだったのでバタバタになったが、完食完飲で満足。

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