きたはっさく
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コメント
きたはっさく様こんばんは。
髭、いいですよね。
こちらの油そばは絶品なので、最近はそっちばかりですが、豚をがっつり行きたいなららーめんですね。
少しお腹を空かせて豚増しでも行きたいです。
パワーたっぷり注入したいです。
azteca | 2012年10月10日 22:46こんばんは～。
髭はだいぶ頂いてないです。
たまには味わいに行ってみようかしら～♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2012年10月10日 22:51どーもでっす！
おっ、マリオ屋敷っすね。
もう23回逝ったからな～
てか平和島は今世は無いかな。。。
9月？
FUMiRO | 2012年10月10日 22:57こんばんは。
営業時間のハードルが高くてなかなか行けませんでしたが旨いですよね！
髭店主は相変わらずのポーカーフェイスでしょうか？
酒乱 | 2012年10月10日 23:04こんばんは。
髭マリオのラーメン、僕もかなりご無沙汰です！
久しく食べていないだけに、この写真は目の毒だなぁ･･･ｗ
見返してみたら、前回訪問したのは何と1年半前！！
大田区民としては、こりゃイカンです！
近いうちに再訪しないと。（＾д＾）
おさっても | 2012年10月10日 23:22大田区屈指って...
でも、大田区だけでも、
らーめん大 大森店、ラーメン髭、らぁめん 元気の源、ラーメン大 蒲田店、らーめん 凌駕、麺屋 婆娑羅、凛 蒲田店、麺でる 田園調布本店、ラーメン浜田家、つけ麺 東、らーめん ◯八、麺処 鳥天狗、ラーメンタロー 大森の陣、麺屋 かまた
って、Ｊインスパイアはてんこ盛りですけど、
まぁ、屈指ですよねｗ
あかいら！ | 2012年10月11日 00:34こんにちは。
屈指のＪインスパと聞いたら、私が黙っていられる訳がない！ＢＭしま～す！年内に追撃しま～す！
人類兼麺類 | 2012年10月11日 07:02こんにちは。
ココは、海底トンネル越えシリーズの第一回目の店なんです。。
ソレ以来、ゴブサタしておりまして。。
さ、最終回で汁ナシをイッちゃおうかしらん。。
hima | 2012年10月11日 08:26こんにちは。
ここの店で一番残念なのが、１００円値上がりしたことです。
以前は７００円で豚増しが食べれたんですけどね。
でも味が良いからまた食べに行きますよ～
ayashi | 2012年10月11日 09:20どうもです～。
やっぱり“J”がお好きなんですねｗ（意味深）
私は以前「汁なし」を頂きましたが、とっても好印象でした♪
何時やってるのかよく分からなくて、チョイと遠い私にとってはなかなか行き辛いお店です（苦笑）
でもこのラーメンもいずれ必ず頂きたいと思っております！
おうじろう | 2012年10月11日 14:12こんにちは～
↑ ↑ ↑
なんか、人類兼麺類さんが、年内追撃を宣言しているようですが、是非とも「大盛り」で追撃して欲しいものです！
オススメしておいてくださいｗ
ところで、コチラやはり「神豚」でしたか～。
ほんと、トロ旨～ですよね。
しょっちゅう行きたいとは思わないんですけど、急に食べたくなる発作が起きるんですよね～。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年10月11日 17:39FUMiROさん、こんばんは。
指摘ありがとうございます。
10月でした。しかも、9日じゃ無くて8日でした。
仕事し過ぎで脳みそイカレテマス。
偶には平和島行きましょうよ！
きたはっさく | 2012年10月11日 21:08あかいら！さん、こんばんは。
大田区だけで、そんなに沢山あるんですね。
Ｊインスパイア。行った事あるのは半分位です。
まだまだ、修行が足りませんね。
きたはっさく | 2012年10月11日 21:33人類兼麺類さん、こんばんは。
上であかいら！巨匠も大田区屈指を認めてますので、大丈夫かと…。
ではでは、大盛りで追撃して下さい。
そして、マリオから小言を言われて下さいｗ
きたはっさく | 2012年10月11日 21:42himaさん、こんにちは。
＞ココは、海底トンネル越えシリーズの第一回目の店なんです。。
そうでしたか。まあ節目には相応しいお店だとは思います。
最終回なんて言わず、いつまでも続けて下さい。
きたはっさく | 2012年10月12日 17:31ayashiさん、こんにちは。
＞ここの店で一番残念なのが、１００円値上がりしたことです。
えっ？！そうなんですか。
デフォが600円ですか。それはかなり魅力的ですね。
その頃、出会いたかったです。
きたはっさく | 2012年10月12日 17:39ジャムおじちゃん（充電中...）さん、こんばんは。
人類兼麺類さんには、大盛り追撃をお願いしておきました。
＞ところで、コチラやはり「神豚」でしたか～。
イヤ〜、旨かったですね。神豚と思います。
ジャムおじちゃん（充電中...）さんの直前レビュー見て、我慢出来なくなりましたｗ
きたはっさく | 2012年10月12日 22:58
9月8日、休日出勤前に景気付けのシャッター待ちです。
小雨の降る中、前客２名に接続しました。
11時30分にマリオ氏がカーテンを開けて、券売機に釣り銭を装填したところで、オープンです。
久し振りなので、デフォをチョイス。
ファーストロットの４杯に入りました。
調理時間は意外に短く、約５分程度で、自分へのコール。
ニンニクをお願いし、久々の対麺です。旨そ〜！
最初は野菜から。シャキシャキとして旨いです。モヤ率80％
続いてスープ。カエシが丁度良い塩梅、背脂の旨味も効いてて、激好みのピッタンコ！
やっぱり「髭」旨いよな〜。
麺は平打ちで太目のゴワゴワ、ワシワシ麺。これだよね。これです。間違いナシ！
麺量は余裕で300gオーバー。ランチとしては、ちょっと多過ぎです。この後の仕事に影響しそうな位。
そして、特筆すべきは「豚！」。噛み応えも絶妙、脂身と赤身の加減もサイコー！肉の旨味をしっかり堪能出来る正に神豚でした。旨いです。
これなら、麺少なめのチャーシュー麺もアリですね。
イヤイヤ、「髭」の実力は凄いですね〜。
大田区屈指のＪインスパイア。（ホントは東京屈指と言いたいけど、まだそんなに食べ歩いていないので…。）
初めて食べた時のあの感動が、ちっとも色褪せません。
午後からの仕事に向けて、パワーをタップリ注入出来ました
ご馳走様でした。
久し振りに汁無しも試したいですね。