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10月11日(木)19:10頃  RDB参加後、初訪問。
先客 6。 後客 3。 

この日最後の打ち合わせを蒲田で終え、晩飯無しコールがあったのでラー食!
このお店の『濱壱の日』を思い出し、食べてみる事に^^; 

店内左側券売機にて、表題メニューチケット購入。
チケット渡す際『コイメ・カタメ』を告げ、左壁際のテーブル席に着席。
空いてるカウンター席が、先客の荷物置きになっていて・・・仕方なくww
待つ事、約6分で着丼! 

麺は中太のほぼストレートタイプ。
茹で加減はカタメ指定で、ほど良い。 ツルツルシコシコ~~~
加水率は普通で、小麦感はそこそこな感じ。
喉越し・歯応えも良く、なかなか美味しい麺ですね~
家系御用達の酒井製麺とは違うタイプと思われますが、良いですよ。コレ^^
麺量は150gくらいかな~?   

スープの塩分濃度は高めで、コイメ指定ですので許容範囲。 
粘度は殆どありません。 ほぼシャバ系です。
動物系は豚メインに鶏。 魚介系は感じません。
豚の出汁感はまずまず出ています。 臭みこそ感じませんが、若干粗っぽい。
表面にそこそこな量の鶏油。臭みもなく、動物感うp+温度キープに一役。
比較的飲みやすい家系スープで、味には影響ないと思われますが・・・色に若干の違和感w
薄茶色の家系スープを想像してましたが、若干黒い方向に寄ってるんです^^; 

具はチャーシュー・ほうれん草・海苔・ネギ。
チャーシューはペラペラ2枚。豚ロース煮豚タイプ。味付けライトながら、若干豚臭で・・・くさうま~
ほうれん草はボイルタイプで、軽く一つまみの量。冷凍物でしょうか、風味無しで・・・普通にうま~
海苔は1枚。カホリ普通で、麺を巻いて・・・普通にうま~
ネギは長ネギの輪切りタイプ。微量ながら、清涼感に一役。

途中、卓上グッズのBP・業務用ニンニクを少量IN!

あっ!という間に完食。
スープは半分残す。
ごちそうさまでした。

麺やスープの色が少し違った感覚の、普通に美味しい家系ラーメンでした^^
500円で食べれるのはありがたいです♪

そんだけw


総評   味  70点。   CP  +5点。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもー。

家系のワンコインって安くないですか?
スープの色?わから~んw

Ra.Ibasen | 2012年10月14日 09:41

まいど。
写真がないからイマイチワカランwww
まぁ~良いんですけどね。
ワンコイン。
安いですね~。

したん | 2012年10月14日 11:56

こんにちは。

そろそろ写真とりましょ☆
もう、面ばれしてるから〜はずかしくないっしょ♪

・@特派員 | 2012年10月14日 12:34

どうもです!
ワンコイン良いですよね。
濱壱の日とかお得な日を思い出せるの流石です!

shun | 2012年10月14日 12:51

毎度~

500円なら、千葉から遠征する価値ありやな~w

ないがなwww

アカンな~同好会 | 2012年10月14日 16:31

こんにちは。

1の日の500円と通常価格の600円、、、
その間にクッキリとしたスレッショールドレベルがありそうな一杯ですね。。
フツーのモノがフツーに食べられる、、、シアワセな事です。。

hima | 2012年10月14日 17:10

こんばんは。
ワンコインはいいですね。
家系もしばらく食べてないな~~

kamepi- | 2012年10月14日 21:22

ど~も~♫

「晩飯無しコール」で、ワンコインとは…。流石ですね(Nice)
自分は、絶対1000円使ってやる~!
と、経済観念まったくなしです~^^;

ビタミンQ(休止中) | 2012年10月14日 22:54

家系ね・・・・

先日、大井町で候補店にフラれて食べました。

やっぱ苦手www

こんちくび~!

いいな~この辺。
エロエロ選べてww

junjun | 2012年10月15日 08:36

こんにちは。

そうか~ここの店は一のつく日が500円なんですね。
自分も今度・・・・忘れてしまいそうです~~

ayashi | 2012年10月15日 10:20

イバセンさん 毎度~。

色は他の方の写真を参考にして下さい。

500円なら、ありがたいですね^^


したんさん 毎度~。

色は他の方の写真を参考にして下さい。2
安くても、マズイのは勘弁ですw
ここのは、まずまずですよ^^


ネコさん 毎度~。

写真は・・・もういいです。
差別化って事でw

富士山 | 2012年10月15日 10:27

シューさん 毎度~。

いつかその店に行く。
って事考えたら、そういうのを利用しない手はないので^^;
セコイっすかねw


すいちゃん 毎度~。

ないね。キッパリ!


himaさん 毎度~。

ここ、限定とかやってるんですけど・・・
味噌もたまにやってますよ! 
1回しか見かけたことありませんがww

富士山 | 2012年10月15日 10:33

カメピーさん 毎度~。

たまに家系食べると、美味しいですよ!
自分だけかな?
多分、好きなんですよね~ 基本。


Qさん 毎度~。

幸せな事ですね。
経済観念なく生活出来る事が・・・。
裏山C~~~w


ぶるさん 毎度~。

やっぱ。苦手w
自分もあるから・・・苦手系^^;
気にしない、気にしないw

富士山 | 2012年10月15日 10:36

ジュンちゃん 毎度~。

結構店の数はあるからね~ 蒲田。
選べるけど、当たり外れもあるww
それも、楽しいけどね^^


アヤシさん 毎度~。

わざわざ行く必要はないかな?
大井町の朝ラーの方が、はるかに↑ですよ^^;
そちらの方が、行きやすいのでは?

富士山 | 2012年10月15日 10:39

こんにちは~

蒲田もいいお店が多いよね~

滅多に行かないけど、行きたいお店は多々ありますw

Stag Beetle | 2012年10月15日 16:35