地図を見てるとこんなとこにラーメン屋があったかなーってとこに☆が。
最近座間から移転してきたのかーってことでこちらへ初訪問。
12時35分で店内1名、その後6名。
食券機では左上は塩とんこつだったが気分でなかったのでその下の上記メニューをポチっとな。
5分ちょっとで着丼。

麺は加水率低めの四角い断面の細ストレート麺で歯切れもよく好み!!
何か練りこんでるように見えるが全粒粉かな、麺量も結構多く感じた。
スープはカエシの主張が強く、濃い口の醤油だがいい塩梅で美味しい。
また鶏ガラより魚介のほうがやや強めの印象。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、三つ葉、海苔といった構成。
チャーシューは厚めで煮豚なのかホロっとしてるがちょっと旨味に欠けるなー
大きめのメンマは薄い味付けでちょうどいい。
三つ葉はアクセントになっていいね。
ちなみに肉みそは多くもうちょいゴハンが欲しくなったｗ

シンプルではあるが食べやすく美味しい醤油だった。
これは他のメニューも期待できそうだなー
限定なんかもあるようなのでチャンスがあればまた食べに来たい!!
ご馳走様でしたぁ。