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「味噌ラーメン(570円)」@三ちゃん食堂の写真10/9訪問

前回の印象が殊の外良かったので、間を空けずに再訪です。(^^)
12時にお店に到着すると、ちょうど女性スタッフが暖簾をかけているトコロ。
ですが、既にお店の中には5~6人が待ってます。
お茶を持ってきてくれたタイミングで表題のメニューを注文。
しかし、周りの人はビールとか焼酎とかガンガン頼んでるけど、休みなのかな?
釣られそうになる自分を抑えながら待つこと8分で配膳となりました。

スープ表面に程よく油層があって旨そう~♪
早速、ズズっと飲んでみると、美味しいっ!
赤味噌ベースで味噌が濃くて塩梅強め、コッテリ感もあって旨いっすよ。(^^)
少量の唐辛子も入っているようで、時々、舌に刺さる刺激が心地よい。
また、ふわっと立ち上ってくる胡麻油の香りが食欲を駆り立てます!
もちろん、野菜や豚肉の旨みもちゃんと感じられます。
丁寧に火を入れているんでしょうね。
前回のサンマーメンも美味しかったけど、今回の味噌ラーメンも旨いわ。。。
麺は中細・ウェービー。
しっかりカタメの茹で加減で、街の中華屋さんにありがちな麺の弱さは感じない。
スープとの絡みもまぁまぁで悪くない。
前回も思ったけど、結構、麺量は多いよな。
具はキャベツ、ニラ、モヤシ、豚肉、ネギ。
野菜の量は多くないけど、それほど物足りない感はないです。
個人的には、キャベツが結構入っていて嬉しかった♪
豚肉も大きめのブツが入っていて旨し。(^¬^)
中盤、卓上の一味を投入し辛味を加えると、コレマタ旨し。
麺と野菜をやっつけ、スープもほぼ完飲してゴチソウサマ!

前回のサンマーメンも美味しかったけど、味噌ラーメンのクオリティも高かった!
客席からは厨房の様子は見えないんだけど、丁寧に作っている感が伝わってくるカンジです。
それと、やっぱり雰囲気がイイですよ、ココは。
此方は他のお店以上に客層が多種多様!
ガテン系、リーマン、近所のおじいさん達、主婦軍団、それと学生も!
普段、触れ合うコトのない人たちと同じ空間で食すラーメン、コレがなかなか味わい深い。(^^)
まぁ、話したりするワケじゃないので、実際に触れ合ってはいないんですけどね。
周りは結構ざわついていてうるさいんだけど、何か悪くないんだよなw
この辺は人によって考えは違うと思うけど、個人的にはアリだなぁ♪
こりゃ、いよいよ飲みで訪問したくなっちゃったよww

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

こんばんは。

初訪時の当たりは偶然じゃなく必然だった訳ですね!
味も雰囲気もいいお店良いですね。
自分も行きたくなっちゃいますよ(^^)

酒乱 | 2012年10月13日 21:52

こんばんは。

三ちゃん食堂、イイ感じですね。
値段も割と安いし。
訪問回数増えそうですね。
えっ?!全メニュー制覇ですって?

きたはっさく | 2012年10月14日 00:19

こんにちは。

おおっ、見るからにアタリな味噌ラーメンぢゃないですか!
値段的には、フツーの醤油ラーメンだったらワンコイン以下相当ですから大したモノです。
この店、チャーシューがバカウマに違いありませんよ。
ぜひ、ソレの乗ったレポを!!
ハズレたらごめんなさい。。。

hima | 2012年10月14日 06:24

おはよう御座います。
中々良いお店に出会いましたね。
確かに長時間滞在したくなるラーメンやさんてたまにありますね。

忍者信 | 2012年10月14日 07:58

おさっても様おはようございます。

こちらのお店はちょいちょいTVにもでるお店ですよね。
自分はこちらにくると生姜焼き定食にしてしまいますw
おさってもさんのレビューでラーメンもそこそこのようなので、次回は試してみたいです。

azteca | 2012年10月14日 10:30

酒乱さん

どーもです。
いや~、此方は良いお店だと思います。(^^)
いかにも大衆食堂ってカンジですが、何かイイんですよねw
きっと福島にもこーゆお店がありますよ!

おさっても | 2012年10月14日 16:17

きたはっさくさん

どーもです。
味も雰囲気も値段も良いカンジなので、ちょっと気に入ってしまいましたw
全メニュー制覇は、時間がかかりそうですが、気長に狙ってみます。(^д^)

おさっても | 2012年10月14日 16:19

himaさん

どーもです。
味噌ラーメンで570円って安いですよね!
ラーメンも400円ですから、コレマタ安い!!
チャーシューメンも570円とリーズナブルなので、今度食べてみます♪

おさっても | 2012年10月14日 16:24

忍者信さん

どーもです。
飲みで訪問したら、長居しちゃうこと間違いなしですw
今度、試してみます。(^^)

おさっても | 2012年10月14日 16:26

aztecaさん

どーもです。

>こちらのお店はちょいちょいTVにもでるお店ですよね

あ、やっぱりそーなんですね!
壁にアナウンサーのサインが飾られてましたよ。(^^)
隣の人が生姜焼きを食べてましたが、なかなか美味しそうでしたね~。
今度、ラーメンに乗せてみようかなw

おさっても | 2012年10月14日 16:31

おさってもさんこんばんは!

早速再訪ですね!
自分もさきほど行ってみようかと思ったら大宴会状態で入れませんでした。
味噌も濃そうで美味しそうですね!
また今度チャレンジしてみます。

ターポン | 2012年10月15日 00:43

ターポンさん

どーもです。
夜は混雑してるんですね~。
飲みで訪問する時は、早めに行った方が良さそうですねぇ。
お昼なら、それほど混んでないと思うのでリトライしてみてください。(^д^)

おさっても | 2012年10月15日 21:20