おさっても
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やっぱりネコが好き
コメント
いいなぁ、王道タンメン
最近、頂いてないなぁ～、調理麺。
良し、明日はタンメンかもやしそばだぁ～
もちろん、コチラのお店も密かに狙ってます！
あかいら！ | 2012年10月28日 19:22おさってもさん、こんばんは。
サンマーメンの美味いお店のタンメンに外れなし。
というマイ法則どおり、タンメンも良い感じですね～。
ここは調理麺好きとしては一度は行っておかねばと思います。
新丸子に行く用事を何か作らないとなあ～
ぬこ＠横浜 | 2012年10月28日 20:03こんばんは！
透き通った王道のタンメンですね。
野菜も厚切りで沢山入ってるし、噛んでる間にお腹一杯になりそうですね。
イケ麺 | 2012年10月28日 20:07こちら、孤独のグルメを見てさらに気になりマックスでございますｗ
ドラマの中みたいに、あんなに昼間から飲んでる人多いんですか？ｗ
にしても、どれも安定して旨そうですね〜。このタンメンも安心して食べられそう！
いつか、ここで昼間から呑んだくれるダメ人間になってみたいっす。。。
タム6000 | 2012年10月28日 20:53おさってもさん こんばんは！
リーズナブルでいいお店ですね～
＞何とか今年中に飲みでも訪問してみたいモノです。（＾д＾）
そうですか！ 連れてって欲しいな～
ヨコべー | 2012年10月28日 21:25こんばんは。
しっかり作られた王道のタンメンいいですね。
こういうリーズナブルで素朴なお店は大切にすたいですよ！
酒乱 | 2012年10月28日 21:26おさっても様こんばんは。
自分も先週の日曜日に覗いたら、12:30には満席でした。
空いていたら入ってみようと思います。生姜焼き定食と言わないように・・・ｗ
azteca | 2012年10月28日 22:19おさってもさんこんばんは！
土曜の昼過ぎに店前を通ってみましたが賑やかでしたね～。
いつ行っても混んでる定食屋というのもスゴいです。
飲みは早めの時間に行かないとですね～
ターポン | 2012年10月28日 22:44こんばんは。
おさってもさんは今風のラーメンより、昔ながらの中華屋さんで食べれるようなシンプルラーメンがお好きですよね。当店もそうだし以前にハマっていたかんちゃんも…
私もこういうシンプルラーメン好きですね～。追撃を試みますが、こちらのお店は道路拡張工事による移転対象外ですよね。かんちゃんにはフラれちゃったから慎重になっちゃいます。
人類兼麺類 | 2012年10月28日 22:47おさってもさん、こんにちは～
タンメンかぁ～最近食べてないなぁ～
そういえば、コチラのお店って孤独のグルメに出ていたお店ですよね？
休みの日に行って昼間から飲みに行ってみようかなぁ～
ゴブリン | 2012年10月29日 13:27あかいら！さん
どーもです。
調理麺、旨いっすよね～♪
これからの季節は、更に美味しくいただけそうです。（＾＾）
＞もちろん、コチラのお店も密かに狙ってます！
大品麺会にスレッド立てました。
もしよろしければ･･･。
おさっても | 2012年10月29日 21:55ぬこ＠横浜さん
どーもです。
サンマーメンも美味しかったですが、タンメンも旨かったです！
＞ここは調理麺好きとしては一度は行っておかねばと思います
神奈川コミュのオフ会スレッドに書き込みました。
よろしければ･･･。
おさっても | 2012年10月29日 21:58さん
どーもです。
確かに、ニンジンはかなり厚めに切られていて食べ応えありました！
咀嚼する回数が多いと満腹感を得られますモンね。（＾＾）
スープも美味しくて満足できました♪
おさっても | 2012年10月29日 22:03タム6000さん
どーもです。
お、此方がテレビに登場したんですね！
＞昼間から飲んでる人多いんですか？ｗ
はい、皆さん、ガンガン飲んでますよ！ｗ
てか、午後も仕事じゃないの！？ってカンジの人もいますが･･･。（＾＾；
ちなみに、大品麺会にスレッド立てたので、もしよろしければ。。。
おさっても | 2012年10月29日 22:09酒乱さん
どーもです。
此方のタンメンは捻りのない王道タンメンですが、
味わい深い美味しいタンメンでした♪
地元に根付いたお店で人気があるので、きっとこれからも
続いていくと思いますよ。
僕もそれを願っております。（＾＾）
おさっても | 2012年10月29日 22:13aztecaさん
どーもです。
日曜日のお昼も満席でしたかぁ。。。
やはり、スゴイ人気ですね。
隣の人が生姜焼きを食べてたんですが、かなり旨そうでしたよ！ｗ
おさっても | 2012年10月29日 22:15ターポンさん
どーもです。
土曜の昼も混雑してるんですねぇ。
空いている時間帯ってあるのかな？ｗ
神奈川コミュのオフ会スレッドに書き込んでみましたので、
もしよろしければ･･･。
おさっても | 2012年10月29日 22:18
今日のランチは最近お気に入りの此方！
12時ちょい前に到着し、店内で開店を待ちます。
店先に暖簾がかけられ営業開始。
お茶をいただいたタイミングで表題のメニューを注文。
次々とお客さんが入ってきてあっという間に席が埋まっていく。
12：10にはほぼ満席になっていました。
スタッフと厨房も初っ端からフル稼働で忙しそう。
そのせいか、タンメンの配膳までは15分ほどかかりました。
ビジュアル的には、王道のタンメン！
まずはスープをズズっと･･･、うん、スッキリ・クリアなスープです。
トナリのような濃厚さはないけど、しっかり炒めた野菜と豚肉のコクがちゃんとスープに反映されてます！
塩梅もちょうど良く油の重さもないので、とても飲みやすい♪
でも、程よいコッテリ感もあって旨い。
どちらかというと、淡麗系にカテゴライズできると思いますが、コクとキレを備え持つ美味しいスープだと思います。
麺は中細・ウェービー。
今日もしっかりカタメの茹で加減で、パツンと噛み切る歯応えが心地よい。（＾＾）
スープはサラサラ系ですが、不思議と絡みも悪くない。
具はキャベツ、ニンジン、モヤシ、ニラ、豚肉。
炒め具合は絶妙で、しっとり感がありシャキシャキ感もあって美味しい。
また、豚肉がわりと多めに入っており嬉しい。（＾д＾）
中盤は卓上のラー油を一回し。
辛みと香りが食欲を刺激し、更に加速が付くｗ
麺と具を平らげ、スープも完飲してゴチソウサマ！
今回の一杯も美味しかった♪
やはり、此方は実力あるなぁ。
いわゆる普通のタンメンですが、丁寧に作られた印象で旨い。
もちろん、抜群に美味しいわけじゃないけど、特に減点対象は見当たらない。
今回で3回目の訪問ですが、いずれも安心して食べられる安定感がアリガタイ。
開店直後にあっという間に席が埋まるのも頷けるクオリティ。
何とか今年中に飲みでも訪問してみたいモノです。（＾д＾）