麺
○○★○○
スープ
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○○★○○
総合
○○★○○


中華麺（中盛り）￥７００をいただきました。

平日の昼下がりに訪問。
いわゆる永福町系大勝軒。
店内は、凄く煮干しっぽい魚介系の香りが漂っています。

麺
軽くウェーブした中細麺。
プリプリして軽くコシがありますが、
割りと早めに伸びて柔らかくなります。
量は、茹で上がりで２５０gってところでしょうか。
普通のラーメンの量。
通常盛りの２玉だとやはり少し多く感じるかも。

スープ
薄っすら茶濁した醤油。
店内の匂いどおり、とりあえず煮干しが主であろう魚介系の
風味がガツンときます。ちょっとエグミがありますね。
しかし、スープ全体を美味くカエシがフォローしている感じ。
魚介系の風味以外は、甘味が強めです。

具材
チャーシュー・メンマ・海苔・ナルト・ネギ。
チャーシューは、小ぶりなものが２枚。
程良く柔らかく美味しいです。
その他の具は、これと言って特筆することはありません。

トータル
ボリュームや味などは、まぁ予想どおり。
魚介系プンプンの醤油ラーメンです。