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「牛あぶらそば」@麺屋じもとの写真長年の宿題店によーやく訪問してきました。

日曜の昼13時入店。店内半分ほどの埋まり具合でした。

お目当ての牛あぶらそばを早速注文。ニンニクは無料で頼めるとの事でお願いしました。

5分ほどで配膳。まぜこぜしてから麺を引っ張り出して一口食べた瞬間、衝撃的にウマかったっす笑。
牛のあぶらの旨味って何でなんでしょう、めっちゃ僕好きですわ笑。もちろん油っこくて口もベトベトするけど、こちらのは不思議なくらいしつこくない。非常に上品な後味。

最後まで飽きずに食べれました。ってかずっとうめえうめえを連発してました笑。

一口目の衝撃が最後まで飽きずに続くのは、牛あぶらの調理法のウマさなのでしょうか。能書き垂れるまでもなく、文句なしの満点です!!!てかここ、マジでオススメです!!!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

TK of the Worldさん こんにちは!

祝 100点 おめでとうございます!
そんなにうまいんですか?!

食べてみたいけど・・・ 遠いな~

ヨコべー | 2012年10月21日 08:47

こんにちは^^ こちらの油そばの美味しさ、こちらのレビューを拝見してすごく思い出しました^^ 来週の金曜日、こちらで決まりかな^^ と思いました^^

RamenNoodleSoup | 2012年10月21日 10:05

ヨコベーさん、毎度です!!

ジャンクな油そばがそろそろ飽和してきてるなと感じてる僕でしたので、上品に仕上がったこちらの一品はとても衝撃的でした。しかし僕も遠かったです…。大岡山から乗り換えなしでちょうど1時間でした笑。

麺ちゃんさん、毎度です!!

私は家から遠いのが残念ですが、本当に何度でも通いたくなる味でした。味が濃すぎると1ヶ月に1回でいいやとなりそうですが、こちらにはそういうクドさがないのがすごいと思います。作り手の実力を感じます。

田畑 公崇 | 2012年10月21日 21:43