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コメント
こんばんは。
牛の旨みとカレー粉の組合せは、何とももどかしいですな…
でも〆ゴハンを考えたら正解じゃないですかね(^-^)
子熊 f^_^; | 2015年4月29日 20:01こんばんは〜
カレー粉投入のタイミングをミスっちゃいましたか〜（泣）
影響力は絶大ですからね〜 半分くらい牛の旨みを堪能したほうが…
ドンマイ！
NORTH | 2015年4月29日 20:50どもです。
牛の油って豚より好きかも．．
カレー無料やらライス５０円も嬉しいですね。
ピップ | 2015年4月29日 21:23こんばんはー
やっぱ良くも悪くもカレーは強いですね
ライスには間違いないんですけどね＾＾
キング | 2015年4月29日 21:27こんばんわ～☆
うむ、高島平のGMT？
痔持ちのオイラもGMT
ももたろう | 2015年4月29日 21:32こんばんはぁ～
カレーちょっと早すぎましたか。
牛の油そば いいですよね。
mocopapa | 2015年4月29日 21:56こんばんは^ ^
カレー0円と言われたら付けちゃいますよね( ^ω^ )
ライスには合いますよね！
ヒデ | 2015年4月29日 22:22こんばんわ～
こちら自分も気になっている一軒です！！
ちょっと寂しい感じにも思えますがコレならビールも飲みたいですねｗ（笑）
バスの運転手 | 2015年4月29日 22:27こんばんは！
牛ステーキの脂身って甘くて美味しいですもんね。
どこかで食べてみたいですね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年4月29日 22:50たく☆さんこんばんわ〜っ！
牛あぶらそばって絶対的に旨いですよね〜っ。
牛脂の口に溶ける甘旨みとエキスの充実感がたまりませんですねーっ！
カレー粉は相性は悪くはないハズですが少量ずつの投入が良かった鴨しれないですね。
たんちゃん麺太（休止中） | 2015年4月29日 23:23こんにちわm(_ _)m
牛…旨味たっぶりでしたのね(´Д` )カレーにちょい負け牛さん…頑張って牛！
koえび | 2015年4月30日 10:17こんばんわ〜
これは単体での注文ですかね。
でも牛脂だとライスが持て余しそうなんで悩むとこですね。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年5月1日 00:21おはようございまーす。
牛アブラそばは最近良く見かけますね^^
カレー粉無料は良いサービスですね！
追加のちょこっとライスは必須ですな♪
よっしーＲ | 2015年5月1日 05:58こんばんは！
コチラは、全くのノーマークでしたm(._.)m
カレー粉で、牛の旨味がわからなくなっちゃうとは…
難しいもんですねw
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年5月1日 20:29
『麺屋じもと』さんに寄っちゃいます♪
12時ちょい前に到着すると先客は1名です。
ちなみに後客は9名でした。。
着席しメニュー表を眺めますが、
悩むことなく“牛あぶらそば”を選択します。
あと、『今週の牛あぶらそば専用トッピング』との事で、
“カレー粉￥0”って記載がありましたから、ソレも併せてお願いしちゃいます。
それに“ちょこっと白ごはん”ってのもね♪ 50円ですしｗ
で、注文後は約10分でご対麺です。
では頂きまーす！
麺は中太で緩くウェーブしてます。
熱々でモッチモチですね～。
気持ちヤワめな食感が、油そばにピタッとハマってますよ。
では、念入りにマゼマゼしちゃいましょう～♪
思ってたよりもしっかりとした牛の旨味・甘味・コクがありますよ。
油にクドさは無く、上品な味わいになってますね。
具材は、チャーシュー・牛脂を揚げたもの・刻みタマネギ・インゲン・ピンクペッパー、
それに別皿でカレー粉です。
チャーシューは短冊状な感じカットされてます。
ちょいとパサ気味でしたが、マゼマゼしたら熱々の麺によりイイ感じになりましたね。
牛脂を揚げたものは表面はカリッとしており、中はクニっとしてますよ。
刻みタマネギは大きめにカットされてますので、ザクリとした食感がアクセントになりますね～。
インゲンは彩りに一役買ってます。
で、カレー粉を投入したンですが、、
投入後はカレーが支配しちゃいますので、牛の旨味が分かりずらくなりましたよ。。
こりゃデフォのままで食べ進めた方が良かったかなぁ…、、なんて思っちゃいましたね。
まぁ、〆の『ちょこっと白ごはん』にはカレーが合いましたけどｗ
美味しかったです。
牛の旨味がしっかりと堪能できる一杯でしたね～♪
ご馳走さまでした。