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なかなかこってりしていながらもしつこくなく、魚介のだしがほどよく感じられ、なかなかおいしくいただけました。具はほうれん草、味玉、ねぎ、メンマ、チャーシュー。メンマ、味玉、チャーシューは手間ひまかけて作られているようで、特にメンマがおいしかったです。麺は中細のストレート麺。つけ麺の平打ち麺より個人的にこっちのほうが好きです。やや固めに茹でられているようで、その固さ加減がちょうど良かったです。
ウルリッヒ2
しょっぱいものずき
この理先輩
Eagl30
とまそん＠ラーメン食べて詠います
麺は中細のストレート麺。つけ麺の平打ち麺より個人的にこっちのほうが好きです。やや固めに茹でられているようで、その固さ加減がちょうど良かったです。