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この日は少し遅めの昼飯に、富田林方面まで足を延ばしました。このあたりではらーめんはうす ポパイ 西口店の再訪にもひかれましたが、気になっていたこちらの昼営業がまだ終わってませんでしたのでこちらへ訪問することにしました。昼の2:00手前にお店に到着、店内に入ると先客1組のみ、後客はなし。大将ご夫婦(と思われる)でされていました。事前情報通りベトコンラーメンをプッシュされているようでしたので、そちらを注文致しました。少しして写真の一杯が提供されました。かなりもっさりともやしがのせられており食欲を増進させます。スープはさらりとした粘度でうっすらと白濁した色合いで、動物感が控えめに感じられます。飲み口がすっきりとした印象のスープで、唐辛子のピリ辛さが程よくきいております。麺は細めのストレート麺。デフォでもやや固めの茹で加減で、外観はすこし角を感じて、ツルツルと頂けるものでした。上の具はもやしを中心にニラ、豚肉等を炒めたもので、ニンニクの良い香りが漂います。麺量に対する比率かかなり多めに思われました。上述の通りもやしがかなり多めで、後半は麺が先に終了し、もやしスープを頂いているような印象でした。これはこれで癖になる味で悪くなかったと思います。是非味噌味で再挑戦したいと思います。
どーもでっす! J的なモヤ山仕様でベトコン旨そ~ ニンニクな炒め野菜麺は好きっすよ~^^
>FUMiROさん、こんばんは~。 私もどこかそれ系を思わせるな~と思ってました。 ニンニクがとてもよくあってます。
こんばんは~ キララですか~ 素朴なベトコンがまた食べたくなりつつ、ポパイも捨て難いですね… 次回連食してみます!
>立秋さん、こんばんは~。 >次回連食してみます! 2軒ともボリュームがあるので、かなりのハードルになりますねw
少しして写真の一杯が提供されました。かなりもっさりともやしがのせられており食欲を増進させます。スープはさらりとした粘度でうっすらと白濁した色合いで、動物感が控えめに感じられます。飲み口がすっきりとした印象のスープで、唐辛子のピリ辛さが程よくきいております。麺は細めのストレート麺。デフォでもやや固めの茹で加減で、外観はすこし角を感じて、ツルツルと頂けるものでした。上の具はもやしを中心にニラ、豚肉等を炒めたもので、ニンニクの良い香りが漂います。麺量に対する比率かかなり多めに思われました。
上述の通りもやしがかなり多めで、後半は麺が先に終了し、もやしスープを頂いているような印象でした。これはこれで癖になる味で悪くなかったと思います。是非味噌味で再挑戦したいと思います。