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「幸樹特製塩ラーメン(並)」@ラーメン幸樹 久御山店の写真具はモモの焼豚、メンマ、もやし、ネギです。

スープは掻き混ぜる前に辛うじてラー油に犯されていない所を味わうと、野菜と背脂の甘味が感じられる繊細な味でよく出来ているのですが、最初から入っているラー油がかき消してしまい堪能出来ません。
恐らく胡椒みたいな乗りなんでしょうが、香辛料的な物は食べる人に任せて欲しい領域ですね。

普通サイズのストレート麺は適度な硬さでスルスルといけてしまうだけに残念です。

650円

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