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「熟成ラーメン」@麺や 虎ノ道の写真10/22 昼

14時過ぎてたが、店内はほぼいっぱい。
人気あるな~。

限定もないようなので、無難に熟成!
本日もチャーシュー三択。炭火。
相変わらずの綺麗な盛り付け。本日のチャーシューちょっと大きい気がする。

さてスープ、とてもまろやか濃厚でうまいねー。いつもより少しだけしょっぱさ控えめに感じ、個人的にはベター。
プリっともっちり中太麺、これほんと美味しい。
チャーシュー、残念ながら今日のかなりしょっぱい!そして筋部分だったのかかみきれない、、、。残念。
とはいうもののラーメンうまい。

やっぱひたちなかでは最高峰の店の一つだと思う。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

ビジュアルも良いですね。
3種類のチャーシューが選べるのも良いですが、チャーシューのブレは残念でしたね。

ラー迷人 | 2012年10月25日 23:45

>ラー迷人さん
ビジュアル、いーですよ。バラが人気のようですが、私は油っぽすぎるのがちょっと苦手なのでいつもこれです。
ちょっと残念ではありますが、ラーメンそのもののレベルは高いと思います!

ローニ・デ・トーバロ | 2012年10月26日 08:53