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21時10分お店到着。
先客3名。
今日は平日の夜にラーメンが食べられる貴重な日。
トンコツを体が欲していたので、候補は六助の未食のつけ麺、六角堂のつけ麺、蓮花のマー油ラーメン。
そのなかで、一番訪れにくい蓮花にしました。
かなりお腹が空いていたので、小ライスに替え玉もしちゃえ!と思い、お店に着くとライスが品切れです。
瞬時に替え玉をやめる決心をし、帰りに候補の一つ六角堂に寄ることにしました。
食券提出から3分ほどでラーメン登場。
はやい!
相変わらず接客が丁寧です。
まずスープから。
マー油が多めに入っているので、普通の塩トンコツよりジャンキーでワイルドな味になっています。
麺や具はデフォのラーメンと同じです。
やはりチャーシューがすばらしいです。
かなり分厚く、やわらかくておいしいです。このチャーシューでライスが食べたかった…
塩トンコツのスープは上品であまりニンニクは合わないかなと思いましたが、こちらのスープはニンニクも合うと思います。
接客もとても気持ち良かったです。
次回は味噌か、ラーメン+ライスのリベンジをしようと思います。

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