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10/24 水戸駅周辺に行く予定があり近場でラーメンと思い、こちらへお邪魔しました。辛いのは得意でも苦手でもない私はちょい辛と券売機に表記してあった坊主つけめんをオーダー。店主さんは中本出身らしいので、ちょい辛といってもそれなりに辛いんだろうな~と想いを巡らせながら待ちます。約5~6分ほどで提供、見た目は中本とやっぱり似てますね~つけだれには豚肉やもやし、後、麻婆豆腐も入っていますね。でも中本より野菜は少なめですかね…ゆで卵もないし…あちらはもっと野菜が入っていた印象、まぁ汁ありの蒙古タンメンと比べてですけどね^^;麺は四角い断面で加水率高めのつるっとした見た目。つけだれにいれる前に一本食べてみると、もちもちとして弾力があり湯で加減はいいですね^^ただちょい臭いがあるかな…鹹水?まぁつけだれに浸せば気にはならないレベルでしょう!んじゃつけだれに入れて一口…あ~キタ!!びりびりと辛みが!でも予想してたよりは辛くないね~蒙古タンメンの方が辛かった^^;つけだれは味噌に唐辛子や山椒もかな?に麻婆豆腐をかけたもので、ベースは動物系。あまり味噌の風味などは感じず、旨味なども薄いですね(- -;)辛さばかりが残ってしまう…中本は辛さの中にも旨味やコクがあっただけに、そちらと比べてしまうとどうしても劣ってしまいますね…でも都内まで行かずともこの味が食べれるのはいいかな?普通盛りだったこともあり、難なく完食ですね♪中本に近い味を茨城で手軽に食べれるのはいいですね~私はあまりリピーターってわけではないですが、好きな人は多いですからね~^^ただ駐車場がなく、車で来るとコインパーキングに止めなくてはいけないのが難点…最低でもプラス100円かかり総額900円はCP的に悪いね…800円でも正直微妙なのに…まぁでも辛い物好きにはいいですよね^^私もたまに辛い物食べたくなる衝動にかられるので♪その時はまた来ようかな^^次はワンランク上げてみようかな!御馳走様でした。
どもー。 ワタクシの食べたのは,確かワンランク上の激辛表示の「つけめん」。かなり辛かった覚えが……。 意外にさらっとしていて,もう少し旨みが欲しい気がしたような……。よく覚えてないけどw
ども^^ 結構シャバ系なんですよね、確かにもっと旨みが欲しい感じですよ... そうなればもっと美味くなると思いますね^^
麺は四角い断面で加水率高めのつるっとした見た目。つけだれにいれる前に一本食べてみると、もちもちとして弾力があり湯で加減はいいですね^^ただちょい臭いがあるかな…鹹水?まぁつけだれに浸せば気にはならないレベルでしょう!
んじゃつけだれに入れて一口…あ~キタ!!びりびりと辛みが!でも予想してたよりは辛くないね~蒙古タンメンの方が辛かった^^;つけだれは味噌に唐辛子や山椒もかな?に麻婆豆腐をかけたもので、ベースは動物系。あまり味噌の風味などは感じず、旨味なども薄いですね(- -;)辛さばかりが残ってしまう…中本は辛さの中にも旨味やコクがあっただけに、そちらと比べてしまうとどうしても劣ってしまいますね…でも都内まで行かずともこの味が食べれるのはいいかな?
普通盛りだったこともあり、難なく完食ですね♪中本に近い味を茨城で手軽に食べれるのはいいですね~私はあまりリピーターってわけではないですが、好きな人は多いですからね~^^
ただ駐車場がなく、車で来るとコインパーキングに止めなくてはいけないのが難点…最低でもプラス100円かかり総額900円はCP的に悪いね…800円でも正直微妙なのに…まぁでも辛い物好きにはいいですよね^^私もたまに辛い物食べたくなる衝動にかられるので♪その時はまた来ようかな^^次はワンランク上げてみようかな!
御馳走様でした。