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職場の近くにあり、以前から気になっていたので行ってみた。13時過ぎに入店、先客なし。注文はラーメン・醤油、平打麺で。さほど待たずに着丼。魚介系出汁のいい香りがする。…が、味は魚介の臭みが少々残っており、角が立つような感じを受ける。それ以外は十分な及第点。食べ終わる頃には最初に感じた臭みはあまり気にならない感じ。後味は旨味が舌に残る感じで満足。個人的には同じ魚介ダシ系であれば、国領の和屋か調布のたけにぼの方がいいかな…と思う。
JUNTA123
ひぐま
ブルージャスティス
A.U
尾理波留金
謙信
職場の近くにあり、以前から気になっていたので行ってみた。
13時過ぎに入店、先客なし。
注文はラーメン・醤油、平打麺で。
さほど待たずに着丼。魚介系出汁のいい香りがする。
…が、味は魚介の臭みが少々残っており、角が立つような感じを受ける。
それ以外は十分な及第点。
食べ終わる頃には最初に感じた臭みはあまり気にならない感じ。
後味は旨味が舌に残る感じで満足。
個人的には同じ魚介ダシ系であれば、国領の和屋か調布のたけにぼの方がいいかな…と思う。