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「肉そば+つゆマシ・葱マシ(950円)」@自家製麺 伊藤の写真煮干しを喰らふ!-3 自家製麺伊藤@赤羽篇

 肉煮干し中華そば さいころ@中野→おおぜき中華そば店@恵比寿、とニボ巡りしたら、ニボ気分が止まらなくなりまして。都内でニボ有名店はあらかた行ったし、あと19店で1,000店だから未訪の店を探して・・・あれ? 此処行ってねーぞ。

 中華そば屋 伊藤@王子、麺処 遊@鶯谷、自家製麺 伊藤 浅草店@浅草、には行ってますが、此処は何故だか未訪でしたわ。つーわけで、休日にお出かけいたします。

 11時25分ごろ到着のはずが。一つ手前の東十条で「えー。お客様に申し上げます。先ほど並行して走る埼京線で、異音がしたとの情報が入りまして・・・」とか何とか。要は電車が動かねー。ざけんなよ~。この駅で下車してほん田に行っちゃうぞ~。我慢我慢の1,000店・・・

 結局東十条で25分も足止めされたわ。赤羽駅からダッシュしてお店へ。外待ち・・・エッツ! 3人。良かった~。休日正午手前ですからね。んでも、続々お客さん来るわ来るわ。やっぱり日本人はニボ好きなのね~。

 しっかし。狭いね・・・およそ12分待って着席。さらに12分ほどでお待ちど様だ。
 http://photozou.jp/photo/show/1868636/158106091
 んではいただきます~

 ・・・

 やっぱり不満だわ、伊藤系は。なーんで100円プラスしたのにおつゆが少ないの~。まあ、これは他の伊藤系で学習してるから想定内ではあるのだが・・・あと50ccくらい増やしてくれや~

 とおねだりしたくなるんだわ。此処のニボスープはさ。まさに「伊藤系」としか言いようがありませんな。「ニボ喰ってるぅ~」と実感させるエグミ、それとらーめん以外のモノだったら「おいおい、これ取れよ」と言いたくなうような苦味。醤油ダレのバランスもよく、率直に「うめえわ~」と思わずココロが叫んでしまうのね。

 麺も言うことなしのパキポキ細麺。もうこれは相性ドンピシャ、大恋愛の末結婚した、新婚3日目の夫婦の如く。・・・どんな大恋愛だって三月もすれば飽きるって・・・。

 肉もいろんなことは言いたいが。低温調理にしてよ~とか、燻製にしくれない、とか、さ。んでも「伊藤系」はこれで良し。なんだな。100円マシの葱だきゃあ、もう10g増やしてよ、だけどね。

・・・950円は。たけーよね・・・

 そーいやあ、最近出版されたラ本(角川系)のランキング、1位はSOBAHOUSE金色不如帰@幡ヶ谷。ベスト20位に「へ?」と思うお店もランクインしてるんで、まあ、その、的ではありますが。コチラが5位で、親父さんの王子が12位。ご長男のお店は・・・ランクインしてなかったw んでも流石に人気は高いっすね。やっぱ都内ではニボ定番つーたら伊藤系なんかのぉ~。理由はないけどなんだか悔しいけどさ、やっぱりうまいぜごちそーさん~。

 明日もニボ喰うぞ。世田谷区内にもいろいろあるからね~。それでは皆様また明日~。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

いいですねぇ~ 煮干し!
ここも久しくお邪魔しておりませんので
落ち着いた頃再訪したいですね(^^)

YMK | 2012年10月29日 17:00

こんにちは。

こちらの店も開店した頃お邪魔したきりですね~
今でも人気が高いよですね。
久しぶりに都区内切符でお邪魔してみようかな~

ayashi | 2012年10月29日 17:08

ぶるまさん、kaitです。
こちら系は未食なんです。
ちょっと高いですね。
近くに行ったら検討します。

kait | 2012年10月29日 17:24

こんにちは!

私は王子に良く行くんですが、私、実は伊藤マニアなんです
王子のオープン位の時に食べてからラーメンの嗜好がガラッと変わりました。

Hiroshi | 2012年10月29日 17:24

こんちくわ~。

あ。浅草行ってないw
うまい! けど、高い。

飲みの〆に良いかもね~ 本来^^;

富士山 | 2012年10月29日 17:39

どもです!
やっぱり悔しいけどうまいっすよね~
世田谷のニボ攻め!!
したいのですがなかなか行けぬ場所なのです。。。

King Tetsu(なの?) | 2012年10月29日 18:28

どうもです!
自分はほん田行っちゃったかも。
まぁここは行きたいとおもいつつ未訪問でして…。
ニボりたい。

shun | 2012年10月29日 20:38

こんばんは。
伊藤系いいですね~
100円プラスでこれとは、相変わらずスープ少ないですね~

kamepi- | 2012年10月29日 22:10

初コメです
いつも参考にさせていただいています。
伊藤系は、やはりはまりますよね!
西川口にも 遊 ありますよ!

mocopapa(S852) | 2012年10月29日 22:22

初コメです
いつも参考にさせていただいています。
伊藤系は、やはりはまりますよね!
西川口にも 遊 ありますよ!

mocopapa(S852) | 2012年10月29日 22:22

毎度~

伊藤系は、どの店も並びが少ないんがええねw
わちきやったら、燦々行くわw

アカンな~同好会 | 2012年10月29日 23:25

どもー。

中華そば屋 伊藤@王子、麺処 遊@鶯谷、自家製麺 伊藤 浅草店@浅草には,ワタクシも行きましたが,こちらは未訪。
ほぼ同じ味わいなんでしょうが,店舗数は伸びる罠~。

Ra.Ibasen | 2012年10月29日 23:37

王子、鴬谷と比べると(王子は未訪ですが)煮干し弱目な気がするんですよ。
それとトータルで美味いかは別ですけど。
ラーメンウォーカーで、系列店の最上位だったのはなぜでしょうねー。
ま、美味いっすけどね。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年10月30日 02:26

こんにちは。

ここも浅草も。。。どうも伊藤さんは
自分的にはしっくりこないんですよね。。。

にぼ、好きなんですがね〜とほほ。。。

・@特派員 | 2012年10月30日 03:25

こんにちは。

ほぉ、ニボニボ言ってる塩師匠が初訪問でしたか。
ま、まあ、系列他店で食べれば同じでしょうから。。

ニボブームが去った後も生き残るのは、伊藤系でしょうね。。

hima | 2012年10月30日 06:15

どもです。

浅草店は行きましたが
正直好みではなかったな~・・・

エグミが苦手だから
ニボ系は向いてないんですかねえ・・・?

Hiroy | 2012年10月30日 09:47

こんにちは。

いいですね~伊藤系の煮干し。

食べたくなりました!

浅草に行ってきます。

いや 浅草に行くなら別のお店に行くか~

Stag Beetle | 2012年10月30日 16:34

KMです。
低加水麺のこの系統のラーメンは随分進化しましたね。
普通の醤油ラーメンとはもう別の食べ物のようです。
そう思うと余計美味いでしょうね。

KM | 2012年10月31日 09:01