この日はチェーンのこちらへ伺いました。来来亭 枚方招提店へ伺って以来、約2ヶ月ぶりの来来亭となりました。お店の外観色が他の支店と趣を異にしており、赤っぽい色合いをしております。夜の10:00過ぎにお店に到着、駐車場の車はまばらで、店内も半分ほどと結構ゆったりとした雰囲気でした。こちらの麺メニューはほとんど既食でしたが、久しぶりとなる味噌を頂くことにし、単品でオーダーをしました。

少しして写真の一杯が提供されました。おなじみの見慣れた外観で、表面にはゴマが多めに投入されております。まずはスープを頂くと、サラサラとした粘度をしており、塩分が意外に濃いと感じました。それに背脂も投入されておりライスが欲しくなるような濃い味でした。麺はデフォよりも太めのストレート麺、平打ち気味の形状で固さ普通、スルスルとストレスなく頂けます。チャーシューは薄切りのものが5枚ほど、赤身中心のしっとりとしたタイプで麺との絡みが良いです。その他、ネギ、メンマとシンプルなトッピングでした。

久しぶりに頂いた来来亭の味噌でしたが、イメージよりも塩分が濃く定食のライスなどに合いそうな一杯だと思いました。またちょくちょく他の支店も利用することになるかと思います。ごちそうさんでした。