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「【11月の限定】豚骨醤油ラーメン(中盛240g)700円」@中華そば 伝堂の写真11月1日(木)

二日続いて通しダイヤに乗務した後の本日は遅番なのでいつもの様に近所の整骨院でマッサージを受けます。先生には「腰がだいぶヤバイですよ~」とちょっとご無沙汰しちゃっていたんで念入りにやってもらいましたww

これから寒い時期になるんで嫌ですねぇww

で、仕事前のパトロールは大泉の「伝堂」さんです。
今日は仕事でもココの前を何度も通るんですけどねww

買い物をしてそのまま訪問したのでちょっと早めの11:20分にお店の前に到着して入口に張ってあるPOPを見ると【11月の限定】が豚骨醤油なのが分かる。

んっ、毎月の事ですしアイディアを出し尽くしちゃって年末年始を前にして中休みってところのなかなぁ・・・? ちょっぴり残念w

まぁ~いずれにしても食べるんですけどねw

と、店長さんが出勤してきました。自分と同じで遅番でしょうかね?
少し立ち話をして「もう少しお待ちください」とホンのちょっと待って時間通りにオープン。

表題の食券を購入。カウンターの端っこに座ります。

ちなみに(並盛160g)600円、(中盛240g)700円で当初は大盛も提供するつもりだったんでしょうか?
テープで目隠しがしてありますが店内に入ると日差しで裏から見えちゃっていて(大盛320g)800円となっていますね。

コレ食べてみて思ったんですが大盛320gだと丼ぶりに麺がたくさんでスープがあまり入らなくなっちゃって麺がくっ付いて団子になっちゃうからやめたんじゃないかなぁ?
まっ、聞いたわけじゃないんで真相は分かりませんがww

さて今回の限定はこちらのグループでは定番の家系ラーメンですよね。

食券を渡すと麺の固さ・タレの濃さ・アブラの量を聞かれるので自分は麺固めのみでオーダー♪

鶏と豚のスープはデフォでも唇がカピカピになる十分な濃厚さで味の濃さもちょうど良いですね~。

麺はグループの「伝家」さんで使われている平打ちの中太ストレート麺でムッチリしている食感が美味しいです。

具は定番のチャーシュー・海苔・ほうれん草でチャーシューは肩ロースのしっとりしているものでほうれん草はくタッと茹でたものが結構多め。
嬉しいのは名刺ほどの小さなサイズですが海苔が10枚も載っている事。

「伝家」さんでは1/4カットされた大きなものが3枚なんですが小さなサイズでも10枚は嬉しいですよね~♪
コレは海苔好きな方なら最高ですよね。
今回はライスは注文しなかったものの麺を巻き巻きして食べましたよ~♪

少し食べたところで卓上のフライドニンニクを投入して食べれば美味しさもパワーアップ!!

あっとゆう間に完飲完食ご馳走様でしたぁ♪

総じて限定としてはちょっと残念でしたがグループの定番は安心して美味しいラーメンを食べれましたよ。次回に期待です!!

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 43件

コメント

どうも~

まぁ、ここには無いメニューではありますけど…。
他2店と同じのを、敢えて限定で出しますかw
中休みなのか、ネタ切れなのか…?ww

corey(活動終了) | 2012年11月1日 14:29

こんにちわぁ~♪

豚骨醤油ですか!!
また何故にという感じですね?
ライスのサービスも付けて欲しかったですね!!

えいち | 2012年11月1日 15:24

何でこれが。。。限定なんですかね?

うーん何か最近、こちらのお店のコンセプトが??
昨日自分も行きつけの接骨院で首がヤバイって言われました。。
会社首になるのかな(笑)

こう | 2012年11月1日 15:41

どもです

ラオタ以外の一般のお客さんにとってはコチラが家系のお店の別ブランドだなんて知らないんじゃないですかね?
そもそも家系という言葉自体知らないかも。
それに最近は系列店間でもどんな限定を出してるのか知らないようですし。

なのでこれは「伝家」というお店とは切り離して考えた方が良いと思います。

☠秋☠ | 2012年11月1日 17:08

こんばんわ~

えーと、、
家系のラーメンですね、コレw

コレが限定なンですねw
なんか不思議~ww

たく☆ | 2012年11月1日 18:47

こんばんは

 家系が限定?
 う~ん有りなのかな?^^間違いなく美味しいのは解るけど
 多分来月はスゴイの提供するためのアイドリングかな?
 

voice50 | 2012年11月1日 21:15

こんばんは!

なんだか限定ぽくない⁈限定ですね?
ネタ切れかな?
まっ、こういうこともあるんですね。
家系のお店なんだと確信しました。

こんばんは
ちょっと肩すかしだったみたいですが、「唇がカピカピになる」くらい濃厚なスープの家系っていうのも美味しそうでいいですね。
富山でもいくつか家系はありますけど、スープ自体はそんなに濃厚でもないような気がします。

純米無濾過生原酒 | 2012年11月2日 00:32

ども~
王道ですねぇ~
限定とはちょいと違うような気もしますが(^_^;)
もう少し遊び心があると面白いような気がします!
でも久しぶりに家系が食べたくなったりしましたよwww

はち ~減量中~ | 2012年11月2日 06:33

お早うございます

伝家さん系列ですからね~(^_^;)
豚骨醤油も間違いなく美味しいでしょうけど一ひねり欲しかったですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年11月2日 07:36

海苔が10枚は海苔好きとしては嬉しい限り。
ライスとセット行くべきでしょう――w

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年11月2日 09:35

こちらもいつかは伺いたいお店です
しかし…海苔10枚???
11月限定のネーミングは海苔らーめんにすればよかったのに~ww

さっし | 2012年11月2日 11:24

どもです。
限定ネタは一巡りしちゃったのかな?
唇がぴかぴかになっちゃう濃厚スープが気になります~。

朴さん | 2012年11月2日 12:15

>coreyサン!

 やはりネタ切れですかね~?
 まぁ~美味しいラーメンなので良かったんですがやはりちょっと残念ですよねw

>えいちサン!

 そうですね。
 家系にはライスが合うので始めから付いていても良かったかなぁ?
 今回は麺をたくさん食べたかったんで自分はコレだけにしましたけどねw

バスの運転手 | 2012年11月2日 14:38

>こうサン!

 首大丈夫ですかぁ?
 今月引っ越すらしいですがまさかホントに首じゃないですよね(笑)

>秋サン!

 確かにそうですねww
 でもさすがにちょっと残念に思っちゃいますね・・・
 次回に期待です♪

バスの運転手 | 2012年11月2日 14:41

>たく☆サン!

 お気に入りのお店でずっと追いかけてますからね~ww
 まっ、次回に期待しましょう。コレも美味しかったですし♪

>voiceサン!

 年末年始に何か考えているんでしょうか?
 やはり毎月の限定は大変ですよね~ww

バスの運転手 | 2012年11月2日 14:45

>ラーメン大好き夫婦サン!

 まぁ~グループは家系が定番ですがこちらは本来「濃厚中華」ですからね・・・。
 でもちょっと残念でした。あっ、とても美味しいんですよ~♪

>純米無濾過生原酒サン!

 いつも限定狙いなので残念だったのはホントなんですが、
 この家系もとても美味しかったですから味には満足でしたね~♪

バスの運転手 | 2012年11月2日 14:48

>はち ~減量中~サン!

 そう。残念ではありましたがたまに家系って食べたくなりますよね~。
 ちょっと残念ではありますけどとても美味しい家系で良かったですぅ♪

>ヒロキサン!

 確かにもう一捻り欲しかったかなぁ?
 でも海苔が10枚って凄くありません? 巻き巻きしたらまいう~でしたぁ♪

バスの運転手 | 2012年11月2日 14:52

>まるまるサン!

 自分と同じ海苔好きなまるサンならちょっと残念だったけど、
 海苔が10枚にテンション上がりますよね~♪
 やはりライスもお願いすれば良かったかなぁ・・・ww

>さっしサン!

 ココも毎月限定が楽しみなんですよね~!
 それだけにちょっと残念だったけど海苔が10枚の家系はとても美味しかったです♪

バスの運転手 | 2012年11月2日 14:55

>朴さん!

 まぁ~毎月ですからね~ww
 たまにはこうゆう事もありますわな。。。
 鶏と豚のブレンドスープは濃厚で良かったですよ~♪
 グループの本店が家系ラーメンをやってますからそこんとこはまぁ~ね!!

バスの運転手 | 2012年11月2日 14:58