あかいら！
928GTS
nahaha
Ramen of joytoy
マシュ
タバサ
コメント
こんばんは。
RDB参加前に某大勝軒でもりそばを食べたんですが、麺はヒドイしスープも甘くて酸っぱくて
エライ目に遭った苦い記憶があります。。。
それ以来、どうしてももりそばを頼む勇気が出ません･･･。（￣д￣；
大勝軒はラーメンの方が旨いっすよ！ｗ
おさっても | 2012年11月1日 22:29こんばんは！
めんばんっすね。景勝軒なんかが使ってます。
王道の冷し中華のフレーバー…あ、言っちゃったw
イケ麺 | 2012年11月1日 22:55こんばんは～。
もう神様は降臨しないのでしょうね。。寂しい限りです。
でもたまに本店には行ってみたくなります。
カレーとかタンメンとかやらないかなぁ。。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2012年11月1日 23:12こんばんは。
本店、行ってみたいですね。
量が多くて後半ダレちゃうんですか。
それも含めて経験したいです。
きたはっさく | 2012年11月2日 00:13こんにちは。
ココは、かつての本店の復活と言うよりも、、、
名前を受け継いだ新店ってイメージですよね。。
養子の若旦那みたいな。
御大の姿が無いと、、ソレがアカラサマに。。。
hima | 2012年11月2日 06:28＞養子の若旦那みたいな。
妙に納得。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年11月2日 07:44どもです！
実は当方も未訪なんですよ。
お店の前は何度か通過した事あるんですが。
サンシャインにクライアントがあり
今度狙ってみます。
さて、当方への祝コメありがとうございます！
あかいら！さんの前人未到な、レビュー件数には
到底及びませんが、これからもマイペースでコツコツとやっていきますｗ
YMK | 2012年11月2日 08:49こんにちは。
なんと、総本山は初訪だったんですね。
自分も一度しか行ってないので、同じようなもんですね。
でも久しぶりに食べたくなったので、今度行ってみますね。
ayashi | 2012年11月2日 10:16おさってもさん、まいどです！
> それ以来、どうしてももりそばを頼む勇気が出ません･･･。（￣д￣；
自分も基本、大勝軒の甘いつけダレが苦手なので、ラーメンなのですが、
やはりココは一度はもりそば食べておかないイケないかな？
と言う使命感からの～もりそばです。
次回はラーメンをオーダーすると思いますが、そもそも辿りつけないかもｗ
間違いなく、他のお店に行っちゃいます。
あかいら！ | 2012年11月2日 19:02おさってもさん、ふたたびです！
> 三ちゃん食堂の件、大品麺会コミュにスレッド立てました。
もちろん参加致します！
飲んで、食って、
飲まれます。食われます。
あかいら！ | 2012年11月2日 19:03さん、まいどです！
> 王道の冷し中華のフレーバー…あ、言っちゃったw
はい、王道でしたね～ｗ
だから、好きな人は好きなんですね。
当方、冷やし中華は苦手です。
あかいら！ | 2012年11月2日 19:05ﾌﾟﾘﾃｨさん、まいどです！
> もう神様は降臨しないのでしょうね。。寂しい限りです。
狙うは、大勝軒本出して、印税生活か？！ｗ
それとも、ジャパニーズカーネルサンダースか？！ｗ
> カレーとかタンメンとかやらないかなぁ。。
なかった様な...
あかいら！ | 2012年11月2日 19:07きたはっさくさん、まいどです！
> 本店、行ってみたいですね。
まぁ、話のネタに、一度は...
> 量が多くて後半ダレちゃうんですか。
> それも含めて経験したいです。
怖いもの見たさって感じですかね。
歌舞伎町の花園神社界隈の怪しい風俗みたいなｗ
あかいら！ | 2012年11月2日 19:08himaさん、まいどです！
> 養子の若旦那みたいな。
ですね。
もはや他人様ってことですかね。
> 御大の姿が無いと、、ソレがアカラサマに。。。
もう、マスコットみたいに座ることもないんですかね～
あかいら！ | 2012年11月2日 19:10ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、まいどです！
> 妙に納得。
禿同！（←グーグル日本語入力で一発変換！ｗ）
あかいら！ | 2012年11月2日 19:12YMKさん、まいどです！
> お店の前は何度か通過した事あるんですが。
自分も何度となくスルーしてましたｗ
少なくとも並んでいたら、行く気しませんし、
それ以上に行きたいと思いませんでしたしｗ
> あかいら！さんの前人未到な、レビュー件数には
> 到底及びませんが、これからもマイペースでコツコツとやっていきますｗ
イエイエ、駄食を貪っているに過ぎません。
これからも何卒よろしくお願いします！
あかいら！ | 2012年11月2日 19:14ayashiさん、まいどです！
> なんと、総本山は初訪だったんですね。
はい、だって、遠いんですもん！ｗ
> 自分も一度しか行ってないので、同じようなもんですね。
> でも久しぶりに食べたくなったので、今度行ってみますね。
豊島区は東池袋大勝軒系列天国で、いろいろインスパイアなお店が
多いですから、そっちに行った方が良いかと...
少なくとも自分はそうしますｗ
あかいら！ | 2012年11月2日 19:16あかいら！さん、こんにちは。
私も総本山って行ったことないんですよね～
私も以前は港区や品川区を拠点に活動していたので、池袋ってちょっとハードル高いんですよね。
て言うか、港区のJ総本山ばかり行っていたので・・・
人類兼麺類 | 2012年11月3日 11:52人類兼麺類さん、まいどです！
> 私も以前は港区や品川区を拠点に活動していたので、池袋ってちょっとハードル高いんですよね。
同感です。池袋って埼玉みたいで...（汗）
> て言うか、港区のJ総本山ばかり行っていたので・・・
同感です。宗派の違いを感じますよねｗ
あかいら！ | 2012年11月3日 17:28こんにちわ。
＞初詣、総本山！
ちょっとビックリですw
私も元のお店に一度だけなんですがw
たくさんの暖簾がありますから、
総本山は知っておきたいですよねw
けＮぢ | 2012年11月3日 19:47
実は初めての訪問です（爆）これまで数々の系列店、亜流店には訪れておりますが、その総本山であるコチラ「東池袋大勝軒 本店」には初めて伺わせて頂きました。如何せん、池袋は自分にとってはかなりの疎遠なエリア。で、最近一生懸命開拓している次第ですから（汗）
その昔、コチラのお店の閉店がメディアに取り上げられた時も、随分と遠くの場所での出来事と言う捉え方で、なかなか訪問しようと言う気にはなれませんでした。数年前にコチラのお店が再オープンされた時も、たまたま店頭の御大だけ眺めてスルーした覚えがあります。と言うわけで初詣です。
ちょい遅めのランチタイム。店外には待ちなしですが、御大もありませんｗお店に入ると１人のお客さんが給水器の前に立たれております。食券だけ店員さんに渡し、自分もしばし立ちんぼう。お陰でオペレーションが良く見てとれます。
店員さんは全部で４人。皆さん揃いのＴシャツを着て、バックプリントには「麺絆」の文字。なんて読むんでしょうね？！オペレーションを見ていると、ラーメンとつけ麺を交互のロットで作られている感じです。効率が良いのかどうか... 少なくとも言えるのは、カップルで来て、ラーメンとつけ麺をオーダーすると、どちらか１人が確実に待ちぼうけになると言うことです。現にそんなお客さんが何組かいらっしゃいます。
程なくしてカウンターでは無く、テーブルが空き、自分と次のお客さんで相席で着席となりました。まぁ、どんどんお客さんを誘導させるそのオペレーションは、イイ感じでは無いでしょうか。テーブルに座ると御大の本の広告が、東池袋大勝軒五十周年記念本、店頭特別頒布価格￥３，３００って誰が買うんでしょう？！ｗ
さて「特製もりそば」。と言っても、普通のもりそばです。先ずは麺だけ頂きます。中細ストレートの麺は、茹で加減は、ちょい柔らかめ、低加水な麺は、スープに浸すと、ぐんぐん成長する麺かと思われます。麺だけ頂いても、それほど小麦感は感じられません。如何にも大勝軒な麺と言う感じです。
続いてつけダレをそのままに。王道な大勝軒フレーバー。それでも、これまで食べた系列店と比較すると、それほど甘みは強くありません。でもしっかりと甘味酸味辛味を感じる動物系と魚介系がミックスとなったつけダレと言う感じです。やはり喉にヒリヒリ来る感じが、如何にもって感じです。
トッピングは、ナルト２枚（おまけ？）に極小ノリ、それにメンマとチャーシュー。チャーシューが大振りのエンドカットの部分で、脂身の少ない正に肉なチャーシューがイイ感じです。かなりポイントに貢献！ｗ つけダレに麺を浸けて頂けば、絡みの浅い感じなので、時折、つけダレを頂きながらとなります。 ズバババっと頂きます。
麺量が多いので、どうしても後半、ダレてしまいます。そんな時は御大監修、「花胡椒」を一振り！うーむっ、その御利益は分かりません（爆）おなかいっぱいになりながらも完食。スープ割りを頂こうかと思っておりましたが、かなりつけダレがなくなっていたこと。テーブル席だったので面倒だったこともあり、最後までグビグビとそのまま頂きました。ご馳走様でした！
最後、冷えたつけダレをそのままグビグビ頂いていると、甘味酸味辛味が、王道の冷し中華のフレーバーと同じ事に気が付きました。そこで自分は改めて、だからイマイチ得意じゃないんだって気が付かされました。再び、ご馳走様でした！
豊島区は東池袋大勝軒ワールド！ 大ボス攻略しても、まだまだいっぱいあります！ｗ