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「かれつけ(中盛)+半肉増し+チーズ二枚」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真10月27日14:30ごろ行列に接続。昼時を外したのですがいつも通りの盛況です。20分くらい待ちました。

【券売機】かれつけ(中盛)、半肉増し、チーズ×2

注文時に「裏で……」と伝えます。
中待ち10分で席に通され、それからさらに10分ほどで着丼。

【麺】コシが強く小麦の味がしっかりとしていて、凛とした味。
【スープ】カレー味の濃厚魚介豚骨。材木型メンマ、刻みネギ、チャーシュー、海苔、鷹のつめ、辛味調味料、とけるチーズ。

【感想】麺をつけ汁につけて口に入れた瞬間、満面の笑みになるほど旨い。カレーと豚骨のまろやかな甘みが絶妙なバランスを保っていて、両方がちゃんと成立している。素晴らしい。そこにとろとろのチーズが麺にからんで言語にできないほどの至福がおとずれる。カレーとチーズは最強。間違いない。刻みネギもアクセントになって良い。
ただ濃厚なだけに後半味が麻痺して箸が止まるの難点なので、是非ライスを導入していただきたいです。
美味しかったです。また来ます。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

龍君さんこんにちゎ!

念願叶ってようやく「狼煙」さんに到着してパッと観て誰も座って居なくてラッキーと急いで車を駐車場に入れて店舗前に来てみたら実は閉店作業をしていたトコでした。
事前勉強せずに日曜日は通し営業でいつもpm4:00頃終わるの知りませんでした。
〜18:00って表記でしたので初訪問出来る期待が苦い経験に。

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年12月9日 17:02

こんにちは! ありゃあ、僕もそれ一度経験ありますw 期待していた分ショックでかいですよね。狼煙さんはメニューも豊富、かつ、どれも美味しいので是非アゲインしてみてください(≧∀≦)

Ryu-kun | 2012年12月16日 07:03