11月1日
今日は午前中六本木でセミナーに参加していました
終わったのが12時10分
六本木一丁目から南北線で目黒へ
目黒はラーメン激戦区ですよね！！！

今日の目当ては、老舗の「かづ屋」
何年ぶりでしょうねぇ～～３～４年ぶりかな
移転してから初訪問ですね！
目黒駅から山手通りを目指して歩きますが、ラーメン屋さん　イッパイ
途中で　この店に入っちゃおうかなぁ～～なんて思ったりして・・・

目黒駅から　結構　速足で11分
結構な距離ですヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
着いたのが12時46分
店内はカウンター12席とテーブル席4人×４
カウンターに座り　口頭オーダー
お店は7割の入り
この場所でこの時間で7割は凄いですね

待つ事5分で着丼
ラーメンの丼より　一回り大きい丼で登場
まずはスープをいただきます(*^▽^*)
鶏ガラ、豚のゲンコツ、昆布に煮干しでとったスープは
突出することなく　アッサリで？？？と思いましたが　
メッチャ旨いやんけぇ～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
たまりませんねぇ～～　ジワット来る　この旨さヾ(＠^▽^＠)ﾉ
やばいです
やっぱり老舗は旨いいねぇ～～～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

感動するのは、麺♪
平ザルで麺揚げしたものは、それだけで旨そう
平ザルから丼へ　そのままで　キレイに整えられています
この技術　凄いですよね
少し柔らかめですが　　んまぁ～～い(*゜▽゜ノノ゛☆
ご馳走様o(^▽^)o

チャーシューは昭和のチャーシュー
これは美味しいです
煮豚を出すお店が多い中、この正統派チャーシューは貴重ですね！
チャーシュー麺もいいですよね！
かづ屋はチャーシューとワンタンが
半端なく旨いです！
ワンタンは、テルテル坊主(笑)
一つ一つがボリュームあって
おいちい～～～～(*^o^*)
これが6個入っていました
メンマは普通かな？？？
ミニチャーシュー丼　これも美味しい
完食　完飲:*:・(￣∀￣)・:*:
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆