酒乱
パジさん
みすけ
コメント
なばです
こんばんは
辛みそレンゲの上に乗ってたほうが辛味調整できていいですが
すぐにスープ飲む自分としてはレンゲが使えないのは痛いですｗ
アオサおいそうですねー
なば | 2012年11月4日 17:05こんばんは！
ワカメにあおさ、海藻たっぷりでいいですね。
カッパッパーロンパッパのプロフ写真も酒乱さんぽくていいですね。
イケ麺 | 2012年11月4日 19:02酒乱さん、こんばんは。
だんだん寒くなって来ました。横浜でも結構寒いので福島はもっと寒いでしょうね。
寒くなってくると味噌ラーメンが美味しくなりますよね♪
赤味噌＋辛味噌は実に私好みです。
さすがにこれから東北遠征は寒いのできついですが、また来年、暖かくなってきたら
福島へ遠征したいですね～。
ぬこ＠横浜 | 2012年11月4日 19:33こんばんは。
あ～イイナ～山形の味噌ラーメン。
ここは山形の金ちゃんの支店なんですか？
最近仙台方面に出張が無いから、旨いラーメンが食べれなくってつまんないです。
今度はいつ仙台にいけるかな？
ayashi | 2012年11月4日 19:56いいですねぇ、金ちゃん！
でも、味噌食べたことないです（汗）
今度、山形に行った際は、金ちゃんで味噌、行かせて頂きます！
あかいら！ | 2012年11月4日 21:16さんこんばんは。
磯の風味たっぷりな味噌スープもなかなか良いですね。
プロフィール画像はいろいろ試しましたがこれで落ち着きそうです（＾＾）
ぬこ＠横浜さんこんばんは。
福島もかなり寒くなってきました。
こんな時は味噌ラーメンが美味しいです！
ぬこさんの東北遠征レポートは毎回楽しみにしてますよ。
ayashiさんこんばんは。
はい！山形の金ちゃんの支店です！
さんは山形で食べてますよね。
羨ましい！
あかいら！さんこんばんは。
味噌も醤油も美味しかったです！
自分も山形の金ちゃん食べたいですね。
でもケンチャンや修ちゃんも興味あります！
酒乱 | 2012年11月4日 21:47こんにちは。
や、やっぱり山形は辛味噌ですよ！
レンゲ乗せは、少々扱いに困りますが。。。
ああ、まさに山形で食べたいです。
せめて福島のコチラでもモンクありません。。
hima | 2012年11月5日 06:11酒乱さん、こんにちは～
あ、ボコボコ麺のお店ですね。
味噌もやはり美味かったですか！
アオサが良い感じですねぇ～
ゴブリン | 2012年11月5日 11:21
おさってもさんこんばんは。
味噌ラーメンにアオサ、なかなかいいですよ。
何よりも麺もスープもレベル高いです！
ターポンさんこんばんは。
ボコボコ麺の味噌、間違いないです！
正月は福島に帰省しますか？
その時は是非！
酒乱 | 2012年11月5日 22:47こちらは何度も行こうと思って、結局行けずじまいのお店です。
途中の和屋とかに行ってしまうので。
辛みそ、いいですね。
ラー迷人 | 2012年11月8日 20:47
今回は「味噌味ラーメン」を頂きました。
約８分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/158966936
沢庵とレンゲに辛味噌付き。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/158966922
レンゲの辛味噌を小皿に移してまずはスープを飲んでみると程よい甘みとコクのある赤味噌がじんわりと美味しいですね！
このままでも十分美味しいんですけど辛味噌を一気にスープに溶いて頂いてみると、いい感じの辛さと旨味も更に増してウマシ♪
麺は前回の中華そば同様中太縮れのボコボコした麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/158966904
このモッチリプリプリの麺が味噌ラーメンにも合わないはずがありません。
美味しいです！
具材はチャーシュー２枚、メンマ、コーン、ワカメ、アオサ海苔、ナルト、刻みネギ。
チャーシューやメンマも美味しいんですけど、なんといってもアオサ海苔がいい仕事してます。
磯の風味豊かで味噌スープとの相性抜群！
それとワカメもなかなかいいワカメを使ってると思います。
クセがなく美味しいワカメでした。
想像通りの山形辛味噌ラーメン美味しかったです(^_^)
いつか山形の本家でも食べてみたいものです。
ごちそうさまでした。