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「ラーメン(少)にんにく、あぶら 650円」@ラーメンの店 どでん 北浦和店の写真【プレOpenにお邪魔しました!!】

新店につき優先的に。。。ロボコン情報を発信!!

引越しも進まずややイラ気味な自分 しかも翌日5日からはプッチ出張。。しかも泊まりナシの3日間
こんな時にはやっぱりラーメン情報を確認して気持ちを落ち着けるのが自分流。。。
この日の昼休憩中に何気にRDBを確認いていると。。
あれれ??こちらの情報を発見します
以前、『ラーメン富士丸 北浦和店』さんがあった場所に新店?えっあの店長さんが独立され店主さんですか??
しかも。。4日がプレオープンとあるじゃあ~りませんか(笑)ちょっと覗いてみますか?
 
22時頃様子見で店舗前を車で通過するとざっと15名くらいの並びがあり一度は退避。。スゴイですね
30分後もう一度覗くと。。かなり少なくなっており駐車場に車を停め外待ち8名に接続します
ラーメン富士丸 北浦和店』さん同様に先に食券を購入するシステム 外待ち確認の助手さんに食券を渡します
流石の自分もこの日から長袖ワイシャツです 20分ほどで入店許可を頂きます
着席して助手さんから"お客様は(少)で宜しいんでしょうか?"と、問われます。。ギャップかな?
スタッフさんは店主さん、助手さん2名の3名体制です 水、おしぼり、蓮華はセルフです

10分くらいでお待たせ!店主さんよりコールタイム にんにくあり、あぶらましでお願いします
【コールタイム】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/159087626?size=800
【ラーメン少】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/159087705?size=1024
で、店主さんよりお出ましですよ。。美味そうですね 約1年ぶりのルックスはなかなかですね
それではいただきます

スープです
微乳化ですがなかなかいいですよ 豚の出汁がしっかり出て美味いですよ
カエシはカネシかな? わかりませんが尖ってなくいい塩梅ですよ

麺です
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/159087820?size=800
入口券売機横に『オーション』が5袋ほど積まれてましたね
自家製麺の平打ち麺ごわっとしたワシワシ感があって美味いですよ
ちなみに普通で350g、少で280gです 茹で加減もいいですね

具材はヤサイはもやし中心、豚は腕肉ですかね パサですが味か染みて美味いです
にんにくとあぶらでお願いし、あぶらは別皿で… 甘味があってこれがいいですよ

プレOpenで度肝を抜かされる美味さでした 合間に投入したあぶらが甘くて美味いです
道路拡張とかで閉店され、その後は…でも屋号名が変わりましたが
店主さんの味は全く変わってないですね
今日、17時55分にグランドOpenです マル二さらにはフジマルファンの方
混雑予想されますが…堪能しちゃって下さいな(笑)
ごちそうさまでした

Openと元の場所に戻られたなど今後の躍進も期待して
3点加点させていただきます
スマホなんで誤字あったらゴ~メンナサ~イ(笑)

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

らーめん富士丸?
西新井辺りで聞いたことあるような。。。

これと角富士と二郎さんはどうちがうの?
ド素人な質問でm(_ _)m

・@特派員 | 2012年11月5日 17:28

プレに行かれたんですね~
本当は今日行く予定だったのですが…
風邪を引いたらしく断念;w;
日を改めて伺いたいと思ってます♪

さっし | 2012年11月5日 18:06

こんばんは^^ 私、富士丸さんでは頂いたことがないのですが、スープ、そして麺、味が染みている豚さん、どちらもとっても美味しそうですね^^ 埼玉に、最近どんどん美味しいラーメン屋さんがオープンされているので、金曜日、土曜日がとっても楽しみです^^

RamenNoodleSoup | 2012年11月5日 18:39

こんばんわぁ~♪

富士丸には行けなかったんで新店には行ってみようかなぁ~?
その時までオーション確立されててほしいですな。。。

えいち | 2012年11月5日 18:55

うーん、良さそうですね~。
でもやっぱり夜営業のみなんですね。
先日やっとびんびんしてきましたが、こちらはしばらくは無理かな。

100(卒業) | 2012年11月5日 19:54

どもです!
富士丸も狙っていますが未訪でして・・・
ヤサイが少なめに見えますがビジュアルだけで結構ボリュームはあるんでしょうか?
まぁ一度は経験したいものです^^

King Tetsu(なの?) | 2012年11月5日 19:55

こんばんわ~!

高得点ですねぇ!!
『ラーメン富士丸 北浦和店』は夜だけの営業で行った事ないんですよねw
今度も?お昼にやってくれれば今度の休みに行くんだけどなぁww

バスの運転手 | 2012年11月5日 20:43

こんばんはー
今日、17時過ぎにこちら通ったら、2名待ちでしたよ
たまに食べたくなる味ですよね
こりゃあ、追随必至ですね

キング | 2012年11月5日 21:57

早速ファンキーww

早いですね~
富士丸跡地にてモト店長サンが??
モト浦和ッ子としては・・行かねば!

ももたろう | 2012年11月5日 22:48

こんばんは!

早速行かれましたね。
こちらは夜営業なので、なかなか行きにくいのですがゼヒ追従したいですね〜。

こんばんは~
いやぁ~ 嬉しいですね!!
すぐ行きますーーー

Gonta | 2012年11月6日 00:13

どもです

おっ、早いですね。
昨年末閉店前にエライ並んだのが思い出されます。

>引越しも進まずややイラ気味な自分~こんな時にはやっぱりラーメン情報を確認して気持ちを落ち着けるのが自分流
↑何か悪循環に陥ってませんかww

☠秋☠ | 2012年11月6日 01:48

どもー。

「少」で280ですか?少なくないわな~w
荒々しい感じのビジュアルが,旨さを物語ってますね。
高採点納得!

Ra.Ibasen | 2012年11月6日 05:47

ども~
ワイルドですねぇ~w
アブラは盛りもありの別皿もあり~の!
富士丸系は酔ったことがないかも???今度酔ってみます、近場から。
って、近場は何処だろ?

はち ~減量中~ | 2012年11月6日 06:32

どもです!

まるじから独立されたお店ですかぁ~
マルジは好きなJ系なんで気になりますね♪

YMK | 2012年11月6日 08:12

おはようございます。

富士丸からの独立ですか!?

富士丸はJ系なので、未だに食べたことが無いのですが。。。

なーんかおいしそうですね~

今度行ってみます。

あ こちらでは無いですよ。近場のね。(^^)

Stag Beetle | 2012年11月6日 10:53

どうも~

あれ?道路拡張の為に閉店したんじゃないんですか?
拡張した上で元の場所にってこと?
まぁ、何にせよ、復活は嬉しいですね。

corey(活動終了) | 2012年11月6日 11:35

こんばんは

 何か店舗が出来るとは思ってましたが
 やはり開店しましたね
 近いうちに訪問したいと思います。

voice50 | 2012年11月6日 21:24

こんばんわ

惜しまれつつ閉店したお店が店名変えて帰ってきましたね。
近々行く予定ですが、混み具合によっては逃げるかもw

| 2012年11月6日 23:29

まいど。
スゲ~屋号ですね~。
面白いwww
引っ越しがんばってwww

したん | 2012年11月7日 01:24

いい感じなんですね。
BMさせていただきます!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年11月7日 09:55