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トータルでうまいとは思わないが、多分また行くような気がする不思議な魅力があるラーメン。見た目の豪快さとチャーシューのボリュームがすごい。チャーシューは評判通りかなり美味い。頼んだのはラーメンなのに、他店のチャーシューメンをはるかに凌ぐボリューム。しかし、乾麺を使用しているという麺はややぼそぼそ。スープもコクがあるとは言い難い。生麺にして、スープも出汁を加えればかなりうまくなるような気がするが…。 が、ここを参考にしたであろうそういった店は木更津近辺に多くある。市役所近くの王ちゃんとか結構うまい。
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トータルでうまいとは思わないが、多分また行くような気がする不思議な魅力があるラーメン。
見た目の豪快さとチャーシューのボリュームがすごい。
チャーシューは評判通りかなり美味い。
頼んだのはラーメンなのに、他店のチャーシューメンをはるかに凌ぐボリューム。
しかし、乾麺を使用しているという麺はややぼそぼそ。
スープもコクがあるとは言い難い。
生麺にして、スープも出汁を加えればかなりうまくなるような気がするが…。
が、ここを参考にしたであろうそういった店は木更津近辺に多くある。
市役所近くの王ちゃんとか結構うまい。