Item: 牛骨らぁ麺 マタドール 本店
Rating: 95
Author: ｚｐ

95点

ｚｐ

仕事帰りにマタドールさんへ。
前から気になっていた油そばをチョイス。
提供された瞬間に牛の独特の甘い香りが漂ってきて即マゼペロリって、感じなんですが、卵をよく潰して下さいとの事ですので言われた通り卵をよく潰してマゼル！マゼル！そしてようやく実食です。
一口食べると・・・ん？なにコレ？一般に言う油そばではないですねぇ。
なんというか、なんちゃってカルボナーラって、感じです！
これは美味い！牛の甘みと油が絡み合って麺の旨さを引き立てる！
ちょっと食べた事がないです！結構衝撃を受けました。
恐るべし！マタドールさん！
是非とも限定解除していただきたいですね。
ご馳走様でした。