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2年くらい行っていなかった。行列覚悟で19時過ぎに到着したが、店内に客3人。食べている間に数人来ただけ。知らない間に普通の店になってしまったのだろうか。 スープはあいかわらず海老味満載。海老の甘さをこれだけ行かす店は、最近、池袋東武に登場した一幻くらいだろう。ただ、前よりは味が落ちたのだろうか。もっとコクがあったような気がする。もしかすると、海老味の店が増えたため、感動が薄れたのか。 焼いた麺は、香ばしくアイデアはいいのだが、ちょと冷めると、やはり食べにくい。麺をほぐすため、無料のカットレモンをお願いした。普通の麵も頼めるようにしてくれれば、と改めて思った。 正直、けいすけでは一番旨い店と思うが、相対的な評価は少し下がったと思う。
スープはあいかわらず海老味満載。海老の甘さをこれだけ行かす店は、最近、池袋東武に登場した一幻くらいだろう。ただ、前よりは味が落ちたのだろうか。もっとコクがあったような気がする。もしかすると、海老味の店が増えたため、感動が薄れたのか。
焼いた麺は、香ばしくアイデアはいいのだが、ちょと冷めると、やはり食べにくい。麺をほぐすため、無料のカットレモンをお願いした。普通の麵も頼めるようにしてくれれば、と改めて思った。
正直、けいすけでは一番旨い店と思うが、相対的な評価は少し下がったと思う。